Iron
Poêle à steaks en fonte carrée
Réf. produit :
624-2CI-020
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Dimensions: 24 x 24 cm
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Hauteur : 45 mm
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Poids : 4.62 kg
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Diamètre du fond: 22 cm
DU FOUR À LA TABLE.
Les ustensiles de cuisson en fonte, véritables classiques, existent depuis des siècles. Aujourd’hui, vous pouvez préparer le rôti du dimanche de votre grand-mère avec nostalgie dans une jolie cocotte colorée de la série IRON. Bien sûr, nous ne serions pas Woll si nous ne rendions pas cet artisanat traditionnel encore un peu plus efficace... C'est pourquoi nous avons développé un revêtement en émail extra rugueux, qui concentre les sucs de cuisson pour encore plus de saveur. Et nous avons ajouté un couvercle qui arrose les aliments de façon quasi magique, les rendant ainsi incroyablement tendres. Votre grand-mère serait ravie.
| Couleur: | Cobalt Blue |
|---|---|
| Les types de cuisinières: | Tous les types de cuisinières, y compris l'induction |
| Fabrication: | Conception Allemande |
| Garantie: | 25 ans sur le corps |
| Matériau: | Fonte |
| Nettoyage: | Convient au lave-vaisselle |
| Résistant au four: | jusqu'à 300°C sans poignées de protection en silicone |
| Scellement: | Scellement en émail |
Perfektion in der Küche:
Die Iron Guss-Grillpfanne mit Rillen und Steakpresse
Wenn traditionelles Kochgeschirr auf moderne Innovation trifft, entsteht etwas Einzigartiges. Die Iron Guss-Grillpfanne mit Rillen und Steakpresse vereint jahrhundertealte Handwerkskunst mit durchdachten Features, die Dir das Kocherlebnis spürbar erleichtern. Egal, ob Du saftige Steaks, knackiges Gemüse oder dezente Röstaromen zaubern möchtest – dieses Produkt ist Dein zuverlässiger Begleiter, um kulinarische Meisterwerke direkt in Deiner Küche zu erschaffen.
Besonders hervorzuheben: Die Grillpfanne wurde beim „MARKTCHECK“-Grillpfannentest des SWR zum Testsieger gekürt – ein Qualitätsmerkmal, das für sich spricht. Doch das ist nur der Anfang der Vorteile, die Dich überzeugen werden.
Warum Eisenguss? Die Vorteile auf einen Blick
Eisenguss-Kochgeschirr ist bereits seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der Küche, doch die Iron-Serie hebt dieses Material auf ein neues Level. Dank der extra rauen Emaillebeschichtung konzentriert sich der Geschmack – Dein Bratgut wird durch die Aromenkonzentration geschmacklich noch intensiver. Gleichzeitig ist dieses Material extrem langlebig und speichert Hitze optimal, um exzellente Ergebnisse zu garantieren. Die einzigartige Oberfläche ist ebenfalls hervorzuheben. Durch die speziell konzipierte raue Struktur wird nicht nur die Bratfläche verbessert, sondern auch die Fähigkeit, Aromen einzuschließen, maximiert. Die eingebrannten Rillen in der Pfanne sorgen für perfekte Grillmuster – ob bei Steaks, Fisch oder veganen Alternativen wie Tofu und Gemüse.Innovationen für moderne Ansprüche
Doch die Iron Guss-Grillpfanne aus der Woll-Serie geht eine entscheidende Stufe weiter: Das Fleisch bleibt saftig und wird besonders zart, da der Bratensaft kontinuierlich über das Bratgut rieselt. Das ist nicht nur praktisch, sondern verbessert auch den Geschmack signifikant. Ein weiteres bahnbrechendes Feature ist die beiliegende Steakpresse. Diese sorgt für eine gleichmäßige Bräunung und reduziert die Garzeit – perfekt, wenn es einmal schnell gehen soll oder wenn Du dickere Fleischstücke optimal zubereiten möchtest. Die Steakpresse setzt genau die richtige Menge an Druck auf, um Röstaromen zu maximieren, ohne wertvolle Säfte zu verlieren.Produktdetails: Hochwertige Verarbeitung im Überblick
- Material: Hochwertiger Eisenguss für exzellente Hitzeverteilung und -speicherung.
- Beschichtung: Extra raue Emaillebeschichtung zur Geschmacksveredelung.
- Grillrillen: Perfekte Muster und optimales Abfließen von überschüssigem Fett.
- Mitgelieferte Steakpresse: Für eine effiziente und gleichmäßige Zubereitung.
- Backofengeeignet: Ideal für vielseitige Gerichte, auch zum Überbacken.
- Energieträger: Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion.
Vielseitige Anwendungsbeispiele
Mit der Iron Guss-Grillpfanne samt Rillen und Steakpresse hast Du nahezu unendliche Möglichkeiten, kreative Gerichte zuzubereiten. Lass Dich von den herausragenden Eigenschaften inspirieren:- Saftige Steaks mit perfekter Grilloptik: Nutze die tiefen Grillrillen, um professionell aussehende Röstmuster zu erzeugen. Die Steakpresse sorgt dafür, dass Dein Steak gleichmäßig durchgegart wird und intensive Röstaromen entfaltet.
- Zarte Fischfilets und Meeresfrüchte: Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung des Eisengusses bleiben empfindliche Zutaten wie Fisch unversehrt und unglaublich saftig.
- Gemüse-Grillplatten: Highlights wie Auberginen, Zucchini oder Paprika werden optimal gebraten, ohne an Geschmack oder Form zu verlieren. Das überschüssige Öl oder Wasser sammelt sich in den Rillen, wodurch Dein Gemüse knackig bleibt.
- Ofengerichte und Überbackenes: Dank der Backofeneignung kannst Du direkt in der Pfanne Gerichte wie gratiniertes Gemüse zubereiten oder Dein Gericht noch länger warm halten.
- Vegane Alternativen wie Tofu oder Seitan: Diese Pfanne holt das Beste aus pflanzlichen Proteinen heraus – mit intensiven Röstaromen und optisch ansprechenden Grillmustern.
Pflege-Tipps für langanhaltende Freude
Damit Du langfristig Freude an Deiner Iron Guss-Grillpfanne hast, haben wir hier einige Tipps zur Pflege des Eisengusses:- Nach Gebrauch empfiehlt es sich, die Pfanne von Hand mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm zu reinigen. Da die Pfanne eine Emaillebeschichtung hat, ist sie zwar relativ unempfindlich, auf aggressive Reinigungsmittel solltest Du dennoch verzichten.
- Achte darauf, die Pfanne nach dem Reinigen gründlich abzutrocknen, um Rostbildung zu vermeiden.
- Die Steakpresse kann ebenfalls einfach mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
- Lagere die Pfanne an einem trockenen Ort und vermeide das Stapeln mit schweren Töpfen oder Pfannen, um die Oberfläche zu schützen.
- Für ein besonders gutes Ergebnis kannst Du die Emaille-Oberfläche gelegentlich mit Pflanzenöl behandeln, um die natürliche Antihaft-Funktion zu erhalten.
Zusammenfassung
Die Iron Guss-Grillpfanne mit Rillen und Steakpresse ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf authentisches Kochen, erstklassige Qualität und innovative Funktionen legen. Mit ihrer rauen Emaillebeschichtung und der praktischen Steakpresse ermöglicht sie Dir herausragende Ergebnisse – egal, ob Du Steakliebhaber:in, Gemüsefreund:in oder Hobby-Köch:in bist. Durch die Vielseitigkeit und die einfache Pflege wirst Du schnell merken, warum diese Pfanne beim „MARKTCHECK“-Test die Nase vorn hatte. Überzeuge Dich selbst und erlebe, wie Genuss und Funktionalität Hand in Hand gehen!
LA PLATE-FORME QUI SE FOURNIT AUTO-MÊME
le liquide qui se forme sur la surface en forme de goutte du couvercle, enrichi d'arômes, s'écoule en continu sur l'aliment à rôtir et le rend incroyablement tendre.
TENDRE ET SAFE
notre émail noir mat spécial avec sa surface rugueuse résiste aux rayures, a un effet anti-adhérent et peut absorber le jus de cuisson dans les interstices. Ce jus est extrêmement concentré en goût - et c'est le secret de plats particulièrement savoureux.
CHAUD LONG TEMPS
grâce à la grande capacité de rétention de la chaleur, tes plats restent chauds longtemps, même sur la table à manger.
APPROPRIE À TOUS LES FOURS
Les produits Iron conviennent à tous les types de four (gaz, électrique, vitrocéramique, induction) et au four.
Comment entretenir ma batterie de cuisine ?
Avec les bons conseils et astuces, tu es sûr que ta poêle te donnera longtemps satisfaction.
