Iron
Poêle à steaks en fonte carrée
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Dimensions: 28 x 28 cm
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Hauteur : 45 mm
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Poids : 5.9 kg
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Diamètre du fond: 26 cm
DU FOUR À LA TABLE.
Les ustensiles de cuisson en fonte, véritables classiques, existent depuis des siècles. Aujourd’hui, vous pouvez préparer le rôti du dimanche de votre grand-mère avec nostalgie dans une jolie cocotte colorée de la série IRON. Bien sûr, nous ne serions pas Woll si nous ne rendions pas cet artisanat traditionnel encore un peu plus efficace... C'est pourquoi nous avons développé un revêtement en émail extra rugueux, qui concentre les sucs de cuisson pour encore plus de saveur. Et nous avons ajouté un couvercle qui arrose les aliments de façon quasi magique, les rendant ainsi incroyablement tendres. Votre grand-mère serait ravie.
| Couleur: | Cobalt Blue |
|---|---|
| Les types de cuisinières: | Tous les types de cuisinières, y compris l'induction |
| Fabrication: | Conception Allemande |
| Garantie: | 25 ans sur le corps |
| Matériau: | Fonte |
| Nettoyage: | Convient au lave-vaisselle |
| Résistant au four: | jusqu'à 300°C sans poignées de protection en silicone |
| Scellement: | Scellement en émail |
Die Iron Guss-Grillpfanne:
Meisterhaftes Grillen mit traditionellem Charme
Die Iron Guss-Grillpfanne mit Rillen und Steakpresse bringt das Beste beider Welten auf deinen Herd: traditionelle Handwerkskunst und moderne Technik. Als Teil der renommierten IRON Serie von Woll verkörpert diese Pfanne ein Höchstmaß an Qualität und Innovation, das sich sowohl in der Zubereitung von Speisen als auch in der Handhabung bemerkbar macht. Ob saftige Steaks, knackiges Gemüse oder kreative Ofengerichte – mit dieser Grillpfanne gelingen dir unvergessliche Geschmackserlebnisse.
Die perfekte Kombination aus Tradition und Moderne
Kochgeschirr aus Eisenguss hat eine lange Tradition, die bis in die Küchen vergangener Jahrhunderte zurückreicht. Doch die Iron Guss-Grillpfanne hebt diese Tradition auf ein neues Niveau. Dank der von Woll entwickelten extra rauen Emaillebeschichtung wird der Bratensaft geschmacklich konzentriert, was deine Gerichte noch intensiver und aromatischer macht. Die eingebrannten Aromen verleihen Fleisch, Fisch und vielen weiteren Speisen eine unvergleichliche Tiefe, die Gourmets wie Hobbyköch:innen gleichermaßen begeistert. Das Ergebnis? Zarte, saftige Speisen, bei denen jedes Bisschen auf der Zunge zergeht. Mit dieser Grillpfanne erweiterst du das Potenzial deiner Gerichte und bringst mühelos Restaurantqualität in deine eigene Küche!Produktdetails
- Rillen in der Pfanne für authentische Grillstreifen und verbessertes Braterlebnis
- Inklusive Steakpresse für gleichmäßiges Garen und perfekten Fleischkontakt
- Extra raue Emaillebeschichtung für intensivere Aromen und exzellente Bräunung
- Hitzeverteilender, massiver Eisenguss für Energieeffizienz
- Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion
- Ofenfest bis 250°C, ideal für vielseitige Rezepte
- Klassisches Design mit moderner Ästhetik
Kreative Anwendungsmöglichkeiten:
Wenig Aufwand, große Wirkung
Der Grillgeschmack von Fleisch, Gemüse und Fisch ist unvergleichlich und jetzt auch ohne den Einsatz eines großen Grills in deiner Küche möglich. Ob du saftige Steaks mit perfekten Grillstreifen zaubern willst oder knackige Paprika und Spargel al dente grillen möchtest – die Rillen der Pfanne helfen dir, überschüssiges Fett abzuleiten und deinem Gericht die typische Grilloptik zu verleihen.
Durch die mitgelieferte Steakpresse kannst du dein Fleisch perfekt anbraten, sodass der Garprozess gleichmäßig verläuft und die Köstlichkeiten gleichmäßig durchgegart werden. Diese Methode ist nicht nur ideal für Steaks, sondern auch für Burger und speckumwickelte Spezialitäten.
Ein weiteres großes Plus der Iron Guss-Grillpfanne: Sie ist ofenfest bis 250°C. So kannst du beispielsweise ein saftiges Hähnchen direkt vom Herd in den Ofen schieben und die köstlichen Röstaromen ohne zusätzlichen Geschirrwechsel bewahren. Außerdem ist die Emaillebeschichtung ideal zum Herausarbeiten von Fond – perfekt für aufwendige Saucen und Jus.
Schließlich ist der stylische Look der Pfanne aus der IRON Serie ein echter Hingucker. Serviere die Gerichte direkt darin auf dem Tisch, um deinen Gästen ein rustikales und gleichzeitig edles Esserlebnis zu bieten.
Pflege der Iron Guss-Grillpfanne:
So bleibt sie lange wie neu
Pflegeleicht und langlebig – mit der richtigen Handhabung wird die Iron Guss-Grillpfanne zu einem Begleiter für die Ewigkeit:
- Pfanne nach dem Gebrauch vollständig abkühlen lassen, bevor du sie reinigst.
- Reinigung mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm; bei Bedarf etwas mildes Spülmittel verwenden.
- Vermeide aggressive Reinigungsmittel oder harte Scheuerschwämme, um die Emaillebeschichtung zu schützen.
- Sicherstellen, dass die Pfanne nach der Reinigung vollständig trocken ist, um Korrosion zu verhindern.
- Für besonders hartnäckige Rückstände die Pfanne mit Wasser einweichen und anschließend sanft reinigen.
Zusammenfassung
Die Iron Guss-Grillpfanne mit Rillen und Steakpresse aus der IRON Serie kombiniert traditionelles Kochgeschirr aus Eisenguss mit moderner Verarbeitungsqualität und innovativem Design. Dank der extra rauen Emaillebeschichtung erzielst du ein intensives Aroma und saftige Ergebnisse bei allen Gerichten – von klassischen Steaks bis hin zu kreativen Ofenrezepten. Die Robustheit und Hitzebeständigkeit des Eisengusses machen diese Pfanne zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche, und ihre edle Optik sorgt dafür, dass sie auch bei Tisch ein echter Hingucker ist. Mit der richtigen Pflege wird sie dich über viele Jahre hinweg begleiten und dabei stets für perfekte Kochergebnisse sorgen.
le liquide qui se forme sur la surface en forme de goutte du couvercle, enrichi d'arômes, s'écoule en continu sur l'aliment à rôtir et le rend incroyablement tendre.
notre émail noir mat spécial avec sa surface rugueuse résiste aux rayures, a un effet anti-adhérent et peut absorber le jus de cuisson dans les interstices. Ce jus est extrêmement concentré en goût - et c'est le secret de plats particulièrement savoureux.
grâce à la grande capacité de rétention de la chaleur, tes plats restent chauds longtemps, même sur la table à manger.
Les produits Iron conviennent à tous les types de four (gaz, électrique, vitrocéramique, induction) et au four.
Comment entretenir ma batterie de cuisine ?
Avec les bons conseils et astuces, tu es sûr que ta poêle te donnera longtemps satisfaction.
