Cutting Edge
Santokumesser
-
Breite: 90 mm
-
Länge: 353 mm
-
Material: Deutscher Edelstahl gemäß DIN 1.4116
-
Klingenlänge: 180 mm
PERFEKTE BALANCE. OPTIMAL IN DER HAND.
Die leichten Messer in ergonomischem, modernem Design überzeugen durch ihre perfekte Balance und mühelose Handhabung. Sie ermöglichen souveräne und präzise Schnitte aus jedem Winkel. Nicht ohne Grund bezeichnet man Messer als Präzisionswerkzeug.
Klingenlänge: | 180 mm |
---|---|
Material: | Deutscher Edelstahl gemäß DIN 1.4116 |
Herstellung: | German Engineered |
Reinigung: | Spülmaschinengeeignet |
Garantie: | 2 Jahre |
Cutting Edge Santokumesser – Präzision trifft Ergonomie
Das Cutting Edge Santokumesser vereint höchste Präzision mit außergewöhnlichem Komfort. Inspiriert von der traditionellen japanischen Messerform, ist es ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Die ausbalancierte Konstruktion und der ergonomische Griff sorgen für eine mühelose Handhabung, während die besonders scharfe Klinge aus hochwertigem deutschem Edelstahl (DIN 1.4116) für präzise und saubere Schnitte sorgt. Egal, ob Du Gemüse, Fleisch oder Fisch schneidest – mit diesem Messer gelingt Dir jeder Schnitt souverän und kontrolliert.
Optimale Balance für müheloses Schneiden
Das Cutting Edge Santokumesser ist so konzipiert, dass es perfekt in der Hand liegt. Die innovative Gewichtsverteilung sorgt für eine optimale Balance, die die Handhabung erleichtert und die Ermüdung reduziert – selbst bei längeren Schneidearbeiten. Das Ergebnis: exakte Schnitte mit minimalem Kraftaufwand und maximaler Kontrolle.
Deutscher Edelstahl für herausragende Schärfe und Langlebigkeit
Gefertigt aus hochwertigem deutschem Edelstahl nach DIN 1.4116, überzeugt das Santokumesser durch außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Die hochpräzise geschmiedete Klinge bietet eine überragende Schärfe, die für lange Zeit erhalten bleibt. Dank der besonderen Materialzusammensetzung bleibt das Messer nicht nur schnitthaltig, sondern ist auch widerstandsfähig gegenüber äußeren Einflüssen.
Produktdetails
- Produkttyp: Santokumesser
- Klingenlänge: 180 mm
- Material: Deutscher Edelstahl gemäß DIN 1.4116
- Ergonomisches Design für optimale Handhabung
- Perfekte Balance für müheloses Schneiden
- Hochwertige Verarbeitung für maximale Schärfe und Langlebigkeit
- German Engineered – deutsche Ingenieurskunst für höchste Qualität
- Farbe: Dove
- Garantie: 2 Jahre
- Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung
Vielseitige Anwendungsbeispiele für das Cutting Edge Santokumesser
Das Santokumesser wurde speziell für feine, gleichmäßige Schnitte entwickelt und eignet sich hervorragend für folgende Anwendungen:
- Gemüse und Kräuter: Ob Karotten, Paprika oder frische Kräuter – die ultrascharfe Klinge sorgt für glatte, exakte Schnitte, ohne die Struktur des Lebensmittels zu zerstören.
- Fleisch: Ideal für das Schneiden von Geflügel, Rind- oder Schweinefleisch. Die Klinge gleitet mühelos durch das Fleisch und minimiert den Saftverlust.
- Fisch: Perfekt geeignet, um feine Fischfilets zu portionieren oder präzise Sashimi-Stücke zuzubereiten.
- Asiatische Küche: Dank der breiten Klinge eignet sich das Messer hervorragend, um Zutaten aufzunehmen und in den Wok oder die Pfanne zu geben.
- Schnelle Vorbereitungen: Durch die hervorragende Balance und herausragende Schärfe geht das Schneiden besonders effizient von der Hand – ideal für die tägliche Küchenroutine.
Pflege-Tipps für eine lange Lebensdauer
Auch wenn das Cutting Edge Santokumesser spülmaschinengeeignet ist, empfehlen wir eine manuelle Reinigung mit warmem Wasser und mildem Spülmittel. Dadurch bleibt die Schärfe der Klinge länger erhalten. Nach der Reinigung sollte das Messer sofort mit einem weichen Tuch getrocknet werden. Verwende stets Schneideunterlagen aus Holz oder Kunststoff, um die Klinge zu schonen und eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Um die Schärfe dauerhaft zu erhalten, bietet sich ein regelmäßiges Nachschärfen mit einem Wetzstahl oder Schleifstein an.
Zusammenfassung
Mit dem Cutting Edge Santokumesser erhältst Du ein hochpräzises Schneidewerkzeug, das durch seine brillante Balance, außergewöhnliche Schärfe und langlebige Qualität überzeugt. Gefertigt aus deutschem Edelstahl, kombiniert es modernes, ergonomisches Design mit maximaler Funktionalität. Ob Gemüse, Fleisch oder Fisch – dieses Messer ist Dein zuverlässiger Begleiter für exakte und saubere Schnitte. Dank seiner Vielseitigkeit eignet es sich sowohl für Profiköch:innen als auch für ambitionierte Hobbyköch:innen. Hol Dir das Cutting Edge Santokumesser und erlebe eine neue Leichtigkeit beim Schneiden!

Messer schärfen wie die Profis
In der Küche sind Messer unabdingbare Werkzeuge, die bei fast jedem kulinarischen Projekt ihren Einsatz finden. Wir haben Dir hier einen kleinen Überblick zusammengestellt: How to Messer.
