Cutting Edge
Santokumesser
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Breite: 90 mm
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Länge: 353 mm
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Material: Deutscher Edelstahl gemäß DIN 1.4116
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Klingenlänge: 180 mm
PERFEKTE BALANCE. OPTIMAL IN DER HAND.
Die leichten Messer in ergonomischem, modernem Design überzeugen durch ihre perfekte Balance und mühelose Handhabung. Sie ermöglichen souveräne und präzise Schnitte aus jedem Winkel. Nicht ohne Grund bezeichnet man Messer als Präzisionswerkzeug.
Klingenlänge: | 180 mm |
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Material: | Deutscher Edelstahl gemäß DIN 1.4116 |
Herstellung: | German Engineered |
Reinigung: | Spülmaschinengeeignet |
Garantie: | 2 Jahre |
Cutting Edge Santokumesser – Perfekte Balance für präzise Schnitte
Das Cutting Edge Santokumesser ist der ideale Begleiter für alle, die Wert auf höchste Präzision und eine herausragende Handhabung legen. Inspiriert von der japanischen Messertradition, überzeugt dieses Modell mit einer enormen Vielseitigkeit – perfekt für Fleisch, Fisch und Gemüse. Dank seiner leichten Konstruktion und dem ergonomischen, modernen Design liegt es optimal in der Hand und sorgt für mühelose, präzise Schnitte aus jedem Winkel.
Ein Santokumesser ist nicht nur eine Bereicherung für deine Küche, es revolutioniert auch deine Art zu schneiden. Die breite Klinge ermöglicht dir, Zutaten mit der klassischen Wiegebewegung zu verarbeiten, während die perfekte Balance für ein angenehmes Gefühl bei jeder Bewegung sorgt. Gefertigt aus hochwertigem deutschen Edelstahl (DIN 1.4116), überzeugt das Messer mit seiner außergewöhnlichen Schärfe und Langlebigkeit – ein echtes Präzisionswerkzeug für ambitionierte Köch:innen.
Warum ist das Cutting Edge Santokumesser die beste Wahl?
Dieses Messer wurde speziell entwickelt, um deine Schneidtechniken auf ein neues Level zu heben. Die einmalige Kombination aus hoher Qualität, ergonomischer Perfektion und ästhetisch ansprechendem Design macht es zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer. Der rostfreie Edelstahl sorgt für eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, während das geringe Gewicht das Schneiden fast mühelos macht. Das Resultat: saubere, präzise Schnitte ohne viel Kraftaufwand – genau wie es in der Profi-Küche sein sollte.
Produktdetails
- Produkttyp: Santokumesser
- Klingenlänge: 180 mm
- Material: Deutscher Edelstahl gemäß DIN 1.4116
- Herstellung: German Engineered
- Farbe: Storm
- Reinigung: Spülmaschinengeeignet
- Garantie: 2 Jahre
Vielseitige Anwendungsbeispiele
Mit dem Cutting Edge Santokumesser gelingen dir unterschiedlichste Schneidtechniken mit Leichtigkeit. Seine Vielseitigkeit zeigt sich besonders in folgenden Einsatzbereichen:
- Feines Schneiden von Gemüse: Die rasiermesserscharfe Klinge eignet sich ideal, um hauchdünne Scheiben von Gurken, Möhren oder Zwiebeln zu schneiden.
- Hacken von Kräutern: Dank der breiten Klinge kannst du Kräuter wie Petersilie oder Basilikum in fließenden, wiegenden Bewegungen fein zerkleinern.
- Exakte Fleisch- und Fischzubereitung: Ob hauchdünnes Carpaccio oder exakte Sushi-Zuschnitte – mit diesem Messer gelingt jedes Filetieren mühelos.
- Nüsse oder Schokolade zerkleinern: Auch zum Hacken harter Zutaten wie Nüsse oder Schokolade eignet sich die robuste Klinge hervorragend.
Pflege-Tipps für dein Cutting Edge Santokumesser
Ein hochwertiges Messer verdient auch die richtige Pflege, um seine Leistungsfähigkeit und Langlebigkeit zu erhalten:
- Handwäsche empfohlen: Zwar ist das Messer spülmaschinengeeignet, dennoch verlängert die Reinigung von Hand die Lebensdauer der Klinge.
- Direkt nach der Reinigung trocknen: Um die Schärfe und Schnitthaltigkeit zu bewahren, solltest du das Messer nach dem Waschen sofort abtrocknen.
- Regelmäßiges Schärfen: Ein scharfes Messer ist sicherer und effektiver – verwende regelmäßig einen Schleifstein oder Wetzstahl.
- Sichere Aufbewahrung: Lagere das Messer in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste, um die Klinge vor unnötigem Verschleiß zu schützen.
Zusammenfassung
Das Cutting Edge Santokumesser ist ein Muss für jede moderne Küche. Seine hochwertige Verarbeitung aus deutschem Edelstahl (DIN 1.4116) garantiert maximale Langlebigkeit und Schärfe. Das ergonomische Design erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten, während seine Vielseitigkeit es für Gemüse, Fleisch und Fisch gleichermaßen ideal macht. Ob für Hobbykoch:innen oder Profis – dieses Messer setzt neue Maßstäbe in punkto Präzision und Handhabung. Mit der richtigen Pflege bleibt es über Jahre hinweg dein treuer Küchenhelfer.

Messer schärfen wie die Profis
In der Küche sind Messer unabdingbare Werkzeuge, die bei fast jedem kulinarischen Projekt ihren Einsatz finden. Wir haben Dir hier einen kleinen Überblick zusammengestellt: How to Messer.
