Edge
Chinesisches Kochmesser
-
Länge: 303 mm
-
Material: Deutscher Edelstahl gemäß DIN 1.4116
HANDGEMACHT. ULTRAPRÄZISE.
Scharfer Schliff, perfekte Ergonomie: die Besser Messer heißen EDGE. Damit erledigst du jede Aufgabe in der Küche mit Präzision, dank eisgehärtetem, von Meisterhand geschmiedetem Stahl. Egal, ob es ums Würfeln, Hacken, Tranchieren, Schälen oder Entbeinen geht – wer einfach besser abschneiden möchte, greift zu einem Messer von Woll.
| Klingenlänge: | 170 mm |
|---|---|
| Material: | Deutscher Edelstahl gemäß DIN 1.4116 |
| Herstellung: | German Engineered |
| Reinigung: | Spülmaschinengeeignet |
| Garantie: | 2 Jahre |
Das unverzichtbare Werkzeug: Das Edge Chinesische Kochmesser
Die Küche ist ein Raum der Kreativität, und in keinem anderen Raum sind hochwertige Werkzeuge so entscheidend für deinen Erfolg. Das Edge Chinesische Kochmesser von Woll ist ein Paradebeispiel für Handwerkskunst, Präzision und modernes Design. Es bietet höchste Schneidleistung und ist für eine Vielzahl von kulinarischen Aufgaben prädestiniert. Mit seinem einzigartigen Design und den herausragenden Materialien ist es das perfekte Messer für Köch:innen, die Perfektion anstreben. Ob Schneiden, Hacken oder Tranchieren – dieses Messer wird zu deinem unverzichtbaren Begleiter in der Küche.
Handwerkskunst trifft auf Innovation
Das Edge Chinesische Kochmesser wird aus hochwertigem, eisgehärtetem Stahl gefertigt. Dieser spezielle Prozess verleiht der Klinge eine außergewöhnliche Härte und langanhaltende Schärfe, die selbst nach unzähligen Einsätzen nahezu unverändert bleibt. Jedes Messer wird in Handarbeit von Meisterhänden geschmiedet, wodurch höchste Qualität und Präzision garantiert sind. Mit seiner rasiermesserscharfen Klinge bietet dieses Messer maximale Kontrolle in der Handhabung und ermöglicht dir besonders exakten Schnitt – egal ob du feine Julienne-Streifen schneidest, Gemüse zerkleinerst oder Fleisch von Sehnen befreist.
Perfekte Ergonomie für höchsten Komfort
Die Ergonomie eines Messers ist ebenso wichtig wie seine Klingenqualität. Das Edge Chinesische Kochmesser zeichnet sich durch einen perfekt ausbalancierten Griff aus, der sowohl für Rechts- als auch Linkshänder:innen optimal in der Hand liegt. Diese Balance minimiert Ermüdungserscheinungen bei längerer Nutzung und sorgt dafür, dass alle Schneidearbeiten effizient und mühelos erledigt werden können. Der Griff wurde speziell für höchste Stabilität und Langlebigkeit konzipiert, was bedeutet, dass das Messer Generationen überdauern kann.
Produktdetails
- Eisgeprägte Klinge aus hochwertigem Stahl für dauerhafte Schärfe
- Ergonomisch geformter Griff für optimalen Halt und Komfort
- Handgefertigt und geschmiedet von erfahrenen Messermeister:innen
- Vielseitige Anwendung für Schneiden, Hacken, Schälen und Tranchieren
- Ideal für anspruchsvolle Köch:innen, die Wert auf Präzision legen
Vielseitige Anwendungsbeispiele
Das Edge Chinesische Kochmesser ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Es eignet sich perfekt für das Zerkleinern großer Mengen an Gemüse wie Karotten, Zucchini oder Kohl – ideal für asiatische Gerichte wie Stir-Fry oder gebratene Nudelgerichte. Die besondere Breite der Klinge macht es einfach, geschnittene Zutaten direkt aufzusammeln und in den Topf oder die Pfanne zu geben. Für Fleischliebhaber:innen bietet die scharfe Klinge eine präzise Trennung von Fleisch und Knochen, was es zu einem hervorragenden Werkzeug für das Entbeinen von Geflügel oder das Zuschneiden von Steaks macht. Selbst empfindliche Kräuter wie Basilikum und Koriander können dank der ultra-präzisen Klinge problemlos und ohne Zerquetschen fein gehackt werden. Egal, ob du deine alltägliche Küche meisterst oder neue Rezepte ausprobierst – dieses Messer wird dir immer mit Zuverlässigkeit zur Seite stehen.
Pflege-Tipps für dein Edge Chinesisches Kochmesser
Damit die Schärfe und die Qualität deines Messers langfristig erhalten bleiben, sind folgende Pflegehinweise wichtig:
- Reinige das Messer von Hand mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel – vermeide die Spülmaschine, da diese die Klinge beschädigen könnte.
- Trockne das Messer sofort nach dem Spülen, um Wasserflecken und Rostbildung zu verhindern.
- Bewahre das Messer sicher, idealerweise in einem Messerblock oder mit einer Klingenschutzhülle, auf, um die Klinge vor Beschädigungen zu schützen.
- Schärfe das Messer regelmäßig mit einem hochwertigen Schleifstein, um die maximale Schneidleistung zu gewährleisten.
Mit der richtigen Pflege wird dir dein Edge Chinesisches Kochmesser über viele Jahre hinweg treue Dienste leisten.
Zusammenfassung
Das Edge Chinesische Kochmesser von Woll vereint Präzision, Langlebigkeit und Ästhetik in einem einzigen Werkzeug. Hergestellt aus eisgehärtetem Stahl und mit einem ergonomisch gestalteten Griff versehen, ist dieses Messer ein unverzichtbarer Begleiter für Köch:innen, die hohe Ansprüche an ihre Küchenausstattung haben. Ob du Gemüse zerkleinerst, Fleisch tranchierst oder Kräuter hackst, dieses Messer bietet dir die perfekte Kombination aus Komfort und Leistung. Mit der richtigen Pflege wird es dich über Jahre hinweg begleiten und bei jedem Schnitt überzeugen. Stelle sicher, dass dieses Meisterwerk der Schneidkunst nicht in deiner Küche fehlt!
Unsere Edge-Messer werden von Meisterhand geschliffen.
Edge-Messer werden aus dem besten deutschen Edelstahl gemäß DIN 1.4116 geschmiedet.
Ergonomisch designt und perfekt ausbalanciert.
Messer schärfen wie die Profis
In der Küche sind Messer unabdingbare Werkzeuge, die bei fast jedem kulinarischen Projekt ihren Einsatz finden. Wir haben Dir hier einen kleinen Überblick zusammengestellt: How to Messer.
