Iron
Guss-Kasserolle, viereckig, mit Deckel
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Größe: 24 x 24 cm
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Inhalt: 4 l
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Höhe: 95 mm
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Gewicht: 5.94 kg
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Bodendurchmesser: 20,5 cm
VOM OFEN AUF DEN TISCH.
Kochgeschirr aus Eisenguss gibt es schon seit Jahrhunderten. Man kann Omas Sonntagsbraten wohl kaum nostalgischer zubereiten, als in einem farbenfrohen Eisenbräter der IRON Serie. Doch wir wären nicht Woll, wenn wir nicht auch diese traditionelle Handwerkskunst ein bisschen besser machen würden. Also haben wir eine extra raue Emaillebeschichtung entwickelt, die Bratensaft geschmacklich konzentriert. Und einen Deckel, der das Bratgut von selbst berieselt und es damit unvergleich zart macht. Da staunt sogar die Oma.
| Höhe mit Deckel: | 13 cm |
|---|---|
| Material: | Eisenguss |
| Versiegelung: | Emaille-Versiegelung |
| Herstellung: | German Engineered |
| Backofenfest: | bis zu 300 °C, ohne Silikonschutzgriffe |
| Reinigung: | Spülmaschinengeeignet |
| Garantie: | 25 Jahre auf den Körper |
| Farbe: | Cobalt Blue |
| Herdart: | Alle Herdarten inkl. Induktion |
Die an der tropfenartigen Oberfläche des Deckels entstehende Flüssigkeit tropf, angereichert mit Aromen, kontinuierlich auf das Bratgut und macht es unglaublich zart.
Unsere spezielle mattschwarze Emaille mit ihrer rauen Oberfläche ist kratzfest, hat eine antihaftende Wirkung und kann Bratensaft in den Zwischenräumen aufnehmen. Dieser Saft ist geschmacklich extrem konzentriert – und das Geheimnis besonders leckerer Gerichte.
Dank hoher Wärmespeicherung bleiben die Deine Gerichte auch auf dem Esstisch noch lange heiß.
Iron-Produkte sind für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion) und den Backofen geeignet.
Wie pflege ich mein Kochgeschirr?
Mit den richtigen Tipps und Kniffen stellst Du sicher, dass Dein Kochgeschirr Dir lange Freude bereitet.
