Nowo
Titanium Guss-Wok

Der Nowo Titanium Guss-Wok – Spitzenleistung trifft Vielseitigkeit

Wenn Du höchsten Kochkomfort und langanhaltende Qualität suchst, ist der Nowo Titanium Guss-Wok in der Größe von 36 cm Dein perfekter Küchenbegleiter. Diese moderne Interpretation des asiatischen Klassikers verbindet die Tradition des Wok-Kochens mit innovativer Kochtechnologie – entwickelt und gefertigt in Deutschland. Aus robustem Aluminium gegossen, sorgt er für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und maximale Energieeffizienz auf verschiedenen Herdarten: Egal ob Ceran-, Gas-, Elektro- oder Halogenherd – der Nowo Wok liefert konstant professionelle Ergebnisse.

Die Serie Nowo steht für Qualität ohne Kompromisse – ein Erbe des Gründers Norbert Woll, das in jedem einzelnen Produkt dieser Linie spürbar ist. Der 5,4 Liter fassende Wok punktet nicht nur mit viel Raum für große Portionen, sondern auch mit einem enorm widerstandsfähigen Finish: Seine schnitt- und abriebfeste fünf­lagige Titan-Diamant-Versiegelung macht ihn zu einem langlebigen Begleiter, selbst bei intensiver Nutzung. Gleichzeitig garantiert dieser Oberflächenschutz beste Antihaft-Eigenschaften ohne gesundheitlich bedenkliche Beschichtungen.

Kochkomfort durch smarte Produktdetails

Wer regelmäßig mit Wok-Gerichten arbeitet, weiß: Ein gutes Handling ist genauso wichtig wie hohe Materialqualität. Deshalb ist der Nowo Wok mit zwei ergonomischen Seitengriffen ausgestattet, die nicht nur sicheren Halt bieten, sondern auch ein einfaches Heben und Tragen ermöglichen – besonders hilfreich bei größeren Mengen oder beim Servieren direkt am Tisch. Die Griffe sind so konzipiert, dass sie auch bei Ofenbetrieb (bis zu 300 °C!) ihre Form behalten und kühl bleiben.

Ein weiteres Plus ist der extrem verformungsresistente Aluminium-Korpus, der für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Im Zusammenspiel mit dem dickwandigen Thermoboden bleibt die Temperatur konstant – perfekt für das schonende Garen von Gemüse, das Anbraten von Fleisch oder das Dünsten von Fisch. Zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten treffen hier auf kontrollierte Leistung, was den Nowo-Wok zur ersten Wahl für anspruchsvolle Hobbyköch:innen und Profis macht.

Du liebst Ordnung in Deiner Küche? Dann wirst Du den abnehmbaren Stiel der Nowo-Serie zu schätzen wissen. Dieser clevere Mechanismus verwandelt Deinen Wok im Handumdrehen in eine platzsparend aufzubewahrende Pfanne, die auch im Kühl- oder Gefrierschrank nicht unnötig Platz einnimmt. Zusätzlich werden Ofengerichte deutlich komfortabler – einfach Griff ab, rein in den Backofen! Das verbessert nicht nur die Ergonomie, sondern macht auch den Wok kindersicher und optisch klarer und moderner.

Produktdetails

• Produkttyp: Wok
• Serie: Nowo
• Größe: 36 cm
• Material: Aluminium-Guss
• Fassungsvermögen: 5,4 Liter
• Versiegelung: Schnitt- und abriebfeste fünf­lagige Titan-Diamant-Versiegelung
• Backofenfest: bis zu 300 °C
• Griffart: Zwei Seitengriffe
• Herdarten: Ceran, Gas, Elektro, Halogen
• Spülmaschinengeeignet
• Herstellung: Made in Germany
• Garantie: 25 Jahre auf den Körper, 3 Jahre auf die Versiegelung

Vielseitige Anwendungsbeispiele: Für Genießer:innen mit Anspruch

Ob traditionelle asiatische Gerichte oder moderne Fusion-Küche – der Nowo Titanium Guss-Wok bringt Deine kulinarische Kreativität auf das nächste Level. Dank der großzügigen 36 cm Durchmesser kannst Du bequem für Deine ganze Familie oder mehrere Gäste gleichzeitig kochen. Hier sind einige inspirierende Anwendungsbeispiele:

• Asia-Tofu-Pfanne mit knackigem Gemüse: Durch die exzellente Antihaftbeschichtung und gleichmäßige Hitzeverteilung erzielst Du perfekte Bratergebnisse – ohne dass etwas klebt oder verbrennt.
• Garnelen in Chili-Kokos-Sauce: Dank der hitzebeständigen Beschichtung kannst Du hohe Temperaturen nutzen, ohne die Oberfläche zu beschädigen – ideal für schnelles Anbraten.
• Ofen-Lasagne im Wok: Entferne die Seitengriffe und nutze den Wok als hochwertige Auflaufform – der Einsatz im Backofen bis 300 °C eröffnet Dir völlig neue Möglichkeiten.
• Paella mit Meeresfrüchten: Die breite Fläche und gleichmäßige Hitze machen den Wok zur idealen Pfanne für Reisgerichte mit komplexer Aromastruktur.

Der abnehmbare Griff der Nowo-Serie bietet zusätzliche Flexibilität, wenn Du Dein Gericht direkt vom Herd in den Ofen schieben möchtest – ob zum Gratinieren, Warmhalten oder Fertiggaren. Gleichzeitig kannst Du den Wok platzsparend im Küchenschrank verstauen. Als weitere Besonderheit der Serie ist der separat erhältliche Druckdeckel zu nennen: Für besonders schonendes und nährstofferhaltendes Garen, ähnlich einem Schnellkochtopf – ideal für Eintöpfe, Reisgerichte oder Soufflés.

Pflege-Tipps für langanhaltende Freude

Die Reinigung des Nowo Woks gestaltet sich unkompliziert: Du kannst ihn problemlos in die Spülmaschine geben – das spart Zeit und schont Deine Kräfte. Doch um die Lebensdauer Deiner Pfanne zu maximieren und die brillante Optik lange zu erhalten, empfehlen wir, das hochwertige Kochgeschirr von Hand mit einem weichen Spülschwamm und mildem Reinigungsmittel zu säubern. Auf aggressive Scheuermittel und scharfe Reinigungsutensilien solltest Du verzichten, um die Versiegelung nicht unnötig zu belasten.

Zur Aufbewahrung genügt ein trockener Schrank – durch die abnehmbaren Griffe nimmt der Wok deutlich weniger Platz ein als herkömmliche Modelle. Verwende beim Stapeln ein Pfannenschoner-Tuch oder weiche Unterlage, um Kratzer zu vermeiden. Und solltest Du Dich einmal für die Verwendung mit einem Druckdeckel entscheiden, reinige auch diesen regelmäßig per Hand, um Dichtung und Mechanik zu schonen.

Zusammenfassung

Der Nowo Titanium Guss-Wok mit 36 cm Durchmesser ist weit mehr als ein einfaches Kochgefäß – er ist ein vielseitiger, langlebiger und leistungsstarker Begleiter für jeden Kochstil. Ob kräftiges Anbraten, schonendes Dünsten oder elegantes Servieren direkt aus dem Wok: Die innovative Titan-Diamant-Versiegelung bietet höchste Widerstandsfähigkeit und eine hervorragende Antihaftleistung. Dank abnehmbarer Griffe und der Möglichkeit zur Backofennutzung bis 300 °C wird der Wok zum echten Multitalent in Deiner Küche. Kombiniert mit der bekannten „Made in Germany“-Qualität und der großzügigen Herstellergarantie ist dieses Qualitätsprodukt eine Investition, an der Du viele Jahre lang Freude haben wirst.