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Grünes Wok-Gemüse
- 2 EL Rapsöl
- 2 EL Sojasauce
- 2 TL Zucker
- 5 Knoblauchzehen
- 4 Pak Chois
- 300 g Brokkoli
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Das Öl, die Sojasauce und den Zucker in der Wokpfanne mischen und erhitzen.
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Den Knoblauch, den Brokkoli und den Pak Choi hinzugeben und bei mittlerer Hitze etwa 5 - 10 Minuten garen.
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Nach Geschmack das Gemüse mit ein wenig Chili bestreuen und servieren.