Edge
Paring knife
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Length: 200 mm
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Material: German stainless steel according to DIN 1.4116
HANDCRAFTED. ULTRAPRECISE.
Sharp edge, perfect ergonomics: the better knives are called EDGE. They let you perform any task in the kitchen with precision, thanks to their ice-hardened steel forged by master craftsmen. Whether it's dicing, chopping, carving, peeling or boning - if you want to cut simply better, grab a Woll knife.
Blade length: | 90 mm |
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Cleaning: | Suitable for dishwashers |
Guarantee: | 2 years |
Manufacture: | German Engineered |
Material: | German stainless steel according to DIN 1.4116 |
Schärfer, Präziser, Perfektionierter – Das Edge Gemüsemesser für Deine Küche
Ein hochwertiges Messer ist das Herzstück jeder Küche und für das perfekte Gelingen Deiner Gerichte unverzichtbar. Mit dem "Edge Gemüsemesser" von Woll erlebst Du eine neue Dimension von Präzision, Ergonomie und Langlebigkeit in der Küche. Dieses Meisterwerk der Handwerkskunst kombiniert eisgehärteten Stahl mit einem scharfen Schliff, der das Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Gemüse zu einem mühelosen Erlebnis macht. Es ist das perfekte Werkzeug für anspruchsvolle Köch:innen, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.
Mit eisgehärtetem Stahl für dauerhafte Präzision
Das Edge Gemüsemesser ist aus eisgehärtetem Stahl gefertigt, was bedeutet, dass die Klinge extrem robust und langlebig ist. Dieser spezielle Herstellungsprozess sorgt dafür, dass das Messer auch nach intensiver Nutzung scharf bleibt und Dir eine erstklassige Schnittqualität bietet. Egal, ob Du knackiges Gemüse wie Karotten, zarte Kräuter oder festes Obst wie Äpfel vorbereitest – das Messer gleitet durch die Zutaten, als wäre es Butter.
Perfekte Ergonomie für maximalen Schneidekomfort
Ein Messer ist nur so gut wie seine Handhabung – und hier sticht das Edge Gemüsemesser hervor. Der ergonomisch geformte Griff liegt hervorragend in der Hand und bietet Dir eine optimale Kontrolle bei jeder Schneidebewegung. Besonders bei längeren Küchenarbeiten wirst Du die Ausgewogenheit und den Komfort dieses Messers spüren, das speziell entwickelt wurde, um Handermüdung zu reduzieren.
Tradition trifft auf Innovation – Handgeschmiedete Präzision
Jedes Edge Gemüsemesser wird mit größter Sorgfalt und Aufmerksamkeit zum Detail gefertigt. Schmiedemeister:innen legen besonderen Wert auf die Qualität der Klinge, die in einem zeitintensiven Prozess von Hand geschliffen wird, um Dir ein Produkt zu liefern, das höchsten Standards entspricht. Diese Manufakturtradition sorgt für die außergewöhnliche Präzision, die Du bei jedem Schnitt spüren wirst.
Vielseitigkeit, die begeistert
Das Edge Gemüsemesser beschränkt sich nicht nur auf den Einsatz bei Gemüse. Dank seiner perfekt geschwungenen Klinge und der messerscharfen Spitze ist es ein wahrer Allrounder in der Küche. Du kannst es zum Schälen, Hacken, Tranchieren oder Entbeinen verwenden, ohne Kompromisse in der Leistung einzugehen. Es ergänzt Dein bestehendes Messerset optimal und wird schnell zu einem Deiner meistgenutzten Werkzeuge.
Produktdetails
- Eisgehärteter Stahl für herausragende Langlebigkeit
- Handgeschmiedete Klinge für höchste Schneidepräzision
- Ergonomisch geformter Griff für maximalen Komfort
- Messerscharfer Schliff für müheloses Schneiden
- Vielseitig einsetzbar – ideal für Schälen, Würfeln, Hacken und Tranchieren
- Ausgewogenes Design für optimale Kontrolle und Handhabung
- Langlebig und pflegeleicht
Anwendungsbeispiele – So holst Du das Beste aus Deinem Edge Gemüsemesser heraus
Das Edge Gemüsemesser ist ein unverzichtbarer Küchenhelfer, der Deine Kochgewohnheiten auf das nächste Level hebt. Hier sind einige kreative und praktische Anwendungsideen, wie Du das Messer nutzen kannst:
1. Perfekte Gemüsewürfel für Deine Lieblingsgerichte
Ob für einen herzhaften Ratatouille, eine schnelle Gemüsepfanne oder als Grundlage für Suppen – das Gemüsemesser ermöglicht exakte Würfelschnitte, die Deine Gerichte nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich verfeinern.
2. Kräuter hacken wie ein Profi
Die perfekt geschwungene Klinge eignet sich hervorragend zum feinen Hacken von Kräutern. Statt Deine Kräuter zu zerquetschen, was den Geschmack trüben könnte, kannst Du sie mit einem sauberen, präzisen Schnitt verarbeiten.
3. Zitrusfrüchte und Obst leicht schälen
Das Messer ist dank seiner scharfen Spitze ideal, um Zitronen zu filetieren oder die Schale von Äpfeln und Birnen mühelos zu entfernen. Du wirst den Unterschied sofort merken, wenn Du siehst, wie einfach sich die Haut löst, ohne das Fruchtfleisch zu beschädigen.
4. Zarte Filets tranchieren
Nicht nur Gemüse und Obst lassen sich mit dem Messer hervorragend verarbeiten. Auch bei Fleisch oder Fisch zeigt sich seine Vielseitigkeit: Tranchiere zarte Filets oder entferne Sehnen mit minimalem Aufwand und maximaler Präzision.
5. Platzsparendes Vorbereiten dank kompakter Größe
Dank seiner kompakten Größe liegt das Edge Gemüsemesser perfekt in der Hand und nimmt wenig Platz in Deiner Küchenschublade oder Deinem Messerblock ein. Ein Werkzeug, das seine Vielseitigkeit auf kleinem Raum beweist.
Pflegetipps – So bleibt Dein Edge Gemüsemesser lange scharf und einsatzbereit
Ein Messer wie das Edge Gemüsemesser verdient die richtige Pflege, um Dir über viele Jahre hinweg ausgezeichnete Dienste zu leisten. Befolge diese Tipps für eine lange Lebensdauer:
- Reinige das Messer direkt nach der Benutzung mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel.
- Trockne es sorgfältig ab, um Wasserflecken oder Rostbildung zu vermeiden.
- Bewahre das Messer in einem Messerblock, an einer Magnetleiste oder in einer Messerscheide auf, um die Klinge vor Schäden zu schützen.
- Schärfe das Messer regelmäßig mit einem hochwertigen Wetzstein oder einem passenden Schärfgerät.
- Vermeide es, das Messer in die Spülmaschine zu geben, da die aggressiven Reinigungsmittel und Temperaturen die Qualität der Klinge beeinträchtigen können.
Zusammenfassung
Mit dem Edge Gemüsemesser entscheidest Du Dich für ein unverzichtbares Küchenwerkzeug, das in puncto Präzision, Ergonomie und Langlebigkeit Maßstäbe setzt. Die handgeschmiedete Klinge aus eisgehärtetem Stahl sorgt für exakte Schnitte, während der ergonomische Griff maximalen Komfort bietet. Ob Du Gemüsewürfel, Kräuter, Obst oder Fleisch zubereitest – dieses Messer wird Dein treuer Begleiter in der Küche. Mit den richtigen Pflegetipps wirst Du viele Jahre Freude an Deinem Edge Gemüsemesser haben und Deine Kochkünste mühelos verfeinern können. Mach Schluss mit stumpfen Klingen und ungenauen Schnitten – entscheide Dich noch heute für das Edge Gemüsemesser und genieße professionelle Ergebnisse in Deiner Küche!
Sharpening knives like the pros
In the kitchen, knives are indispensable tools in almost every culinary project. However, even high-quality knives are utensils you will enjoy more the more carefully they are handled and cared for. We have compiled a brief overview of exactly that here: How to knives.