IRON serving pan, with glass lid
-
Size: 18 cm
-
Content: 0,8 l
-
Height: 55 mm
-
Weight: 1.915 kg
-
Base diameter: 9 cm
FROM OVEN TO TABLE.
Cast iron cookware is a true classic. It's been around for centuries. You can hardly prepare grandma's Sunday roast more nostalgically than in a colorful roaster from the IRON series. But we wouldn't be Woll if we didn't make this traditional craft a little better, too. So we've developed an extra-rough enamel coating that concentrates roasting juices for more flavor. And a lid that magically sprinkles the food by itself, making it unbelievably tender. So even grandma will be amazed.
Tradition trifft Innovation: Die Iron Servierpfanne mit Glasdeckel
Die Iron Servierpfanne mit Glasdeckel aus der beliebten IRON Serie von Woll verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernster Technik und bietet so ein einzigartiges Koch- und Geschmackserlebnis. Eisenguss hat seit Jahrhunderten seinen festen Platz in der Küche und wird für seine Langlebigkeit und gleichmäßige Wärmeverteilung geschätzt. Doch Woll setzt mit der Iron Series neue Maßstäbe, indem sie klassische Materialien mit innovativen Features kombiniert. Das herausragende Merkmal dieser Serie ist die besondere, extra raue Emaillebeschichtung, die dazu beiträgt, die Aromen dank einer effektiveren Geschmacks- und Feuchtigkeitskonzentration zu intensivieren. Der durchdachte Glasdeckel sorgt dafür, dass sich Feuchtigkeit gleichmäßig verteilt und Dein Bratgut besonders zart bleibt. Mit der Iron Servierpfanne bringst Du nicht nur Nostalgie in Deine Küche, sondern auch modernsten Komfort und unvergleichbaren Geschmack.
Warum die Iron Servierpfanne in Deiner Küche nicht fehlen sollte
Die Iron Servierpfanne wurde speziell für passionierte Köch:innen entwickelt, die Wert auf eine perfekte Zubereitung legen. Besonders bemerkenswert ist die speziell entwickelte Emaillebeschichtung, die eine außergewöhnlich raue Oberfläche bietet. Diese sorgt für eine hervorragende Haftung der Röstaromen und intensiver Geschmacksergebnisse. Zusätzlich unterstützt der Glasdeckel, der mit einer cleveren Selbstbefeuchtungsfunktion ausgestattet ist, die beim Braten entstehende Feuchtigkeit wieder auf das Bratgut tropfen zu lassen. Dadurch bleibt Dein Gericht besonders saftig und zart – ideal für Sonntagsbraten, Gemüsegratins oder klassische Eintöpfe.
Ob für die ambitionierte Hobbyküche oder kulinarische Profis – bei der Iron Serie steht die perfekte Kombination aus Funktionalität und Design im Fokus. Mit ihrem robusten Aufbau eignet sich die Pfanne nicht nur für klassische Gerichte, sondern auch für Speisen, die lange Schmorzeiten oder hohe Temperaturen erfordern. Gleichzeitig kann die Pfanne problemlos im Backofen verwendet werden, wodurch sie ideal für Gerichte wie Brot, Kuchen oder Ofenbraten ist. Und dank des eleganten Designs kannst Du die Pfanne direkt vom Ofen auf den Tisch bringen – ein echter Blickfang für jedes Dinner.
Produktdetails
- Material: Hochwertiger Eisenguss mit einer extra rauen Emaillebeschichtung
- Deckel: Glasdeckel mit Selbstbefeuchtungsfunktion zur gleichmäßigen Verteilung von Feuchtigkeit
- Hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung für gleichmäßiges Garen
- Ofenfest und geeignet für Temperaturen bis zu 250 Grad Celsius
- Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
- Robust und langlebig – ideal für die tägliche Nutzung
Vielseitige Anwendungsbeispiele
Die Iron Servierpfanne ist ein wahres Multitalent in der Küche. Hier sind einige kreative Anwendungsmöglichkeiten, um das Beste aus Deiner neuen Pfanne herauszuholen:
- Perfekt für Schmorgerichte: Dank der ausgezeichneten Wärmespeicherung gelingen Gerichte wie Gulasch, Schmorbraten oder Rouladen besonders gut. Die raue Emaillebeschichtung sorgt dabei für eine optimale Röstaromenbildung.
- Knusprige Ofengerichte: Nutze die ofenfesten Eigenschaften der Pfanne, um knusprige Gratins oder herzhafte Ofenpasta zuzubereiten. Der Glasdeckel hält die Feuchtigkeit im Inneren und sorgt für besonders saftige Ergebnisse.
- Traditionelle Backideen: Probiere etwas Neues und backe Brot oder süße Köstlichkeiten wie einen Apfelkuchen direkt in der Servierpfanne – perfekt dank der gleichmäßigen Wärmeverteilung.
- Direkte Servieroption: Mit ihrem ansprechenden Design kannst Du die Iron Servierpfanne direkt vom Herd oder Ofen auf den Tisch bringen. Das ist nicht nur praktisch, sondern macht auch optisch Eindruck bei Deinen Gästen.
Pflege-Tipps für Deine Iron Servierpfanne
Damit Deine Iron Servierpfanne Dir lange erhalten bleibt und stets hochperformant ist, solltest Du ein paar einfache Pflegetipps beachten:
- Vor der ersten Nutzung die Pfanne mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen und gründlich trocknen.
- Die raue Emaillebeschichtung sorgt für eine gute Haftung der Aromen, trotzdem empfiehlt es sich, die Pfanne nach jedem Gebrauch gründlich von Rückständen zu reinigen.
- Verwende keine aggressiven Reinigungsmittel oder Stahlwolle, um die empfindliche Beschichtung nicht zu beschädigen.
- Die Pfanne ist zwar ofenfest, achte jedoch darauf, die Griffe nicht direkter Flamme auszusetzen, falls Du sie auf dem Herd nutzt.
- Lagere die Pfanne idealerweise mit einem Schutz zwischen anderen Pfannen, um Kratzer zu vermeiden.
Zusammenfassung
Die Iron Servierpfanne mit Glasdeckel aus der IRON Serie von Woll ist ein Muss für jede Küche, die funktionale Exzellenz mit zeitlosem Design vereinen möchte. Durch die Kombination aus hochwertigem Eisenguss, einer extra rauen Emaillebeschichtung und innovativen Details wie dem selbstbefeuchtenden Glasdeckel hebt sich diese Pfanne deutlich von herkömmlichem Kochgeschirr ab. Sie bietet Vielseitigkeit für eine Vielzahl von Gerichten – von deftigen Schmorgerichten über knusprige Ofenrezepte bis hin zu süßen Backkreationen. Gleichzeitig ist sie pflegeleicht und langlebig, sodass Du viele Jahre Freude daran haben wirst. Mit der Iron Servierpfanne erlebst Du den Genuss von Tradition in modernster Form!
Cleaning: | Suitable for dishwashers |
---|---|
Coating: | Enamel interoir |
Colour: | Chili Red |
Guarantee: | 25 years on the body |
Height with lid: | 11,3 cm |
Manufacture: | German Engineered |
Material: | Cast Iron |
Ovenproof: | up to 300°C, without silicone protective handles |
Type of cooker: | All hob types incl. induction |
How do I care for my cookware?
With the right tips and tricks, you can ensure that your pan will give you pleasure for a long time.