Logic
Steel Sauté pan

Logic Steel Hochrandpfanne – Perfekte Kontrolle und Vielseitigkeit für anspruchsvolle Köch:innen

Die Logic Steel Hochrandpfanne mit einem Durchmesser von 24 cm ist die ideale Wahl für ambitionierte Hobbyköch:innen und Profis, die auf höchste Qualität und Funktionalität setzen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, kombiniert diese Pfanne herausragende Wärmeleitfähigkeit mit einer extrem robusten Bauweise. Dank ihres durchdachten 5-Schicht-Aufbaus verteilt sie die Hitze gleichmäßig und sorgt für eine perfekte Bräunung von Fleisch, Gemüse oder anderen Gerichten.

Besonders praktisch ist der abnehmbare Stiel, der nicht nur das Verstauen der Pfanne erleichtert, sondern auch eine sichere Verwendung im Backofen ermöglicht. Das macht die Hochrandpfanne perfekt für vielfältige Kochtechniken – von scharfem Anbraten auf dem Kochfeld bis hin zu schonendem Garen im Ofen. Gleichzeitig sorgt der hochgezogene Rand für ein großzügiges Fassungsvermögen von 2,5 Litern, sodass auch größere Mengen oder Gerichte mit viel Soße mühelos zubereitet werden können.

Egal, ob du auf Induktion, Gas oder Elektro kochst – die Logic Steel Hochrandpfanne ist für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet. Ein durchdachter Schüttrand ermöglicht ein sauberes, tropffreies Ausgießen von Saucen, Suppen oder Bratfett. Zudem ist die Pfanne spülmaschinenfest, was die Reinigung besonders angenehm gestaltet.

Produktdetails der Logic Steel Hochrandpfanne (24 cm)

• Material: Hochwertiger Edelstahl mit langlebiger Verarbeitung
• Durchmesser: 24 cm
• Höhe: 70 mm
• Fassungsvermögen: 2,5 Liter
• Beschichtung: Unbeschichtet – ideal für scharfes Anbraten
• Herdarten: Alle Herdarten inkl. Induktion
• Besonderheit: 5-Schicht-Konstruktion für perfekte Wärmeverteilung
• Stielart: Abnehmbar – für platzsparendes Verstauen & Backofen-Kompatibilität
• Schüttrand: Erleichtert tropffreies Ausgießen
• Reinigung: Spülmaschinenfest
• Design: German Engineered – höchste Präzision und Haltbarkeit

Vielseitige Anwendungsbeispiele für deine Küche

Die Logic Steel Hochrandpfanne ist ein echtes Multitalent in der Küche. Dank der speziellen Edelstahlkonstruktion kannst du eine Vielzahl unterschiedlicher Gerichte perfekt umsetzen:

Perfekte Röstaromen für Fleisch und Fisch

Ob saftige Steaks, knusprige Hähnchenbrust oder aromatischer Lachs – die unbeschichtete Edelstahloberfläche sorgt für eine unvergleichliche Kruste und perfekte Bräunung. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung wird das Fleisch außen knusprig und bleibt innen wunderbar zart.

Pasta und Saucengerichte mühelos meistern

Mit dem hohen Rand und einem großzügigen Fassungsvermögen lassen sich auch größere Mengen Nudelgerichte zubereiten. Verwende die Pfanne für klassische One-Pot-Pasta-Kreationen, dicke Bolognesesaucen oder cremige Rahmsaucen – der praktische Schüttrand ermöglicht dabei ein sauberes Servieren ohne Kleckern.

Backofengerichte dank abnehmbarem Stiel

Dank des abnehmbaren Stiels ist diese Pfanne auch hervorragend für den Einsatz im Backofen geeignet. Bereite darin köstliche Frittata, deftige Aufläufe oder knusprige Kartoffelgratin zu, ohne umständliche Umbefüllung in andere Gefäße. Sobald das Gericht fertig ist, kannst du den Stiel einfach wieder anbringen und die Pfanne sicher aus dem Ofen nehmen.

Schonendes Schmorgericht mit vollem Geschmack

Langsam geschmorte Gerichte wie Boeuf Bourguignon oder indische Currys gelingen dank des hervorragenden Wärmespeichers dieser Pfanne besonders gut. Die Hitze bleibt über lange Zeit konstant, sodass Aromen besser verschmelzen und dein Schmorgericht eine besonders intensive Geschmacksnote erhält.

Knuspriges Gemüse & Rösti

Brate Gemüse wie grünen Spargel, Champignons oder Zucchini auf hoher Temperatur an und erhalte eine köstliche, leicht karamellisierte Note – ideal für gesunde und aromatische Beilagen. Auch Rösti und Kartoffelpuffer erhalten in dieser Pfanne eine gleichmäßige goldbraune Bräunung.

Pflege-Tipps für eine lange Lebensdauer

Damit du lange Freude an deiner Logic Steel Hochrandpfanne hast, empfehlen wir dir folgende Pflegehinweise:

• Nach dem Kochen kannst du die Pfanne ganz einfach in die Spülmaschine geben. Für eine besonders lange Lebensdauer empfehlen wir jedoch eine Reinigung per Hand.
• Nutzung eines weichen Schwamms oder einer Bürste mit mildem Spülmittel, um hartnäckige Rückstände zu entfernen.
• Vermeide Metallgegenstände, um die Oberfläche vor Kratzern zu schützen.
• Falls sich starke Verkrustungen gebildet haben, kannst du etwas Wasser mit Backpulver oder Natron aufkochen und das Kochgeschirr danach einfach reinigen.
• Der abnehmbare Stiel sollte per Hand gesäubert werden, um die Mechanik langfristig funktionsfähig zu halten.

Zusammenfassung

Die Logic Steel Hochrandpfanne mit 24 cm Durchmesser bietet höchste Funktionalität für ambitionierte Köch:innen. Mit hochwertigem Edelstahl, einem innovativen 5-Schicht-Aufbau für gleichmäßige Wärmeverteilung und einem cleveren abnehmbaren Stiel ist sie perfekt für vielseitige Zubereitungen – vom scharfen Anbraten auf dem Herd bis zum Überbacken im Backofen. Der praktische Schüttrand sorgt für ein sauberes Ausgießen, während die Reinigung dank Spülmaschinentauglichkeit besonders einfach ist. Ob für Fleisch, Saucengerichte, Gemüse oder Gratins – diese Hochrandpfanne ist die perfekte Wahl für alle, die kompromisslose Qualität und Innovation suchen.