Logic
Steel Sauté pan
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Size: 24 cm
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Content: 2,5 l
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Height: 70 mm
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Weight: 1.43 kg
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Base diameter: 20,5 cm
PERFECT HEAT. EVERYWHERE.
Logic Steel pans are where extraordinary design meets exceptional and durable performance. The 5-layer design, delivers flawless, even heat distribution for consistent cooking results. Sear meats to crispy, golden perfection while keeping the inside irresistibly tender. Sauces simmer evenly right to the edge and pour cleanly from the precision-engineered closed rim.
Cleaning: | without detachable handle |
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Guarantee: | 25 years on the body |
Height: | 70 mm |
Manufacture: | German Engineered |
Material: | Stainless steel |
Ovenproof: | 300°C without removable handle |
Type of cooker: | All hob types incl. induction |
Die Logic Steel Hochrandpfanne – Perfektion in Edelstahl
Wenn Du auf der Suche nach einer hochwertigen, langlebigen Hochrandpfanne bist, die sowohl für ambitionierte Hobbyköch:innen als auch für Profis perfekt geeignet ist, dann ist die Logic Steel Hochrandpfanne die ideale Wahl. Hergestellt aus Premium-Edelstahl mit einer innovativen 5-Schicht-Konstruktion, bietet diese Pfanne eine herausragende Wärmeverteilung: Deine Speisen werden gleichmäßig gegart, Fleisch erhält eine knusprige Kruste und Saucen köcheln bis an den Rand perfekt ab. Optimal für alle Herdarten – inklusive Induktion – bietet diese Hochrandpfanne maximale Flexibilität in der Küche.
Der Clou: Der abnehmbare Holzstiel macht das Verstauen noch einfacher und sorgt dafür, dass die Pfanne auch im Backofen genutzt werden kann. Zudem bleibt der Griff angenehm kühl, sodass Du jederzeit sicher kochen kannst. Dank des präzise gefertigten Schüttrands kannst Du Flüssigkeiten tropffrei ausgießen – perfekt für feine Saucen oder selbstgemachte Brühen.
Warum Edelstahl? Die Vorteile der Logic Steel Serie
Die Logic Steel Serie kombiniert robustes Edelstahl mit durchdachtem Design. Edelstahl ist nicht nur besonders langlebig, sondern auch rostbeständig und geschmacksneutral. Das bedeutet, dass Deine Speisen keine unerwünschten Aromen aufnehmen, sondern ihren natürlichen Geschmack bewahren. Die 5-Schicht-Konstruktion sorgt dafür, dass Hitze gleichmäßig verteilt wird, was zu besseren Bratergebnissen führt. Außerdem eignet sich Edelstahl perfekt für das scharfe Anbraten von Fleisch, da sich hierbei köstliche Röstaromen entwickeln.
Ein weiteres Highlight ist die unbeschichtete Oberfläche, die Dir volle Kontrolle über Deine Zubereitung gibt. Ob kräftiges Anbraten oder schonendes Schmoren – bei entsprechender Verwendung erzielst Du auch ohne Beschichtung perfekte Antihaft-Effekte. Zudem ist die Hochrandpfanne besonders widerstandsfähig gegen Kratzer, sodass Du auch mit metallischen Küchenhelfern arbeiten kannst.
Produktdetails
- Durchmesser: 24 cm
- Höhe: 70 mm
- Inhalt: 2,5 l
- Material: Hochwertiger Edelstahl
- 5-Schicht-Konstruktion für gleichmäßige Wärmeverteilung
- Für alle Herdarten geeignet – inklusive Induktion
- Unbeschichtete Oberfläche für maximale Haltbarkeit
- Abnehmbarer Holzstiel – ideal für platzsparendes Verstauen oder Backofen-Nutzung
- Präziser Schüttrand für tropffreies Ausgießen
- Spülmaschinengeeignet (ohne Stiel)
- „German Engineered“ – höchste Qualität und Präzision
Vielseitige Anwendungsbeispiele – Ideal für jede Küche
Mit der Logic Steel Hochrandpfanne eröffnen sich Dir zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten. Dank der unbeschichteten Oberfläche eignet sie sich perfekt zum Anbraten von Fleisch: So gelingen Dir Steak, Hähnchenbrust oder Schweinefilet mit herrlicher Kruste und saftigem Inneren. Die Edelstahlstruktur sorgt zudem für eine hervorragende Wärmespeicherung, sodass Deine Speisen auch nach dem Kochen noch lange warm bleiben.
Durch den abnehmbaren Holzstiel kannst Du die Pfanne auch problemlos im Backofen nutzen. Bereite herzhafte Aufläufe, Frittatas oder gratinierte Gerichte direkt in der Hochrandpfanne zu – einfach anbraten, in den Ofen schieben und anschließend servieren. Dank der kompakten Bauweise kannst Du die Pfanne zudem platzsparend verstauen und in kleineren Küchen optimal unterbringen.
Die hohe Randform macht diese Pfanne besonders praktisch für Saucengerichte und Schmorgerichte: Ob Gulasch, Bolognese oder eine cremige Pilzpfanne – hier profitierst Du von der gleichmäßigen Hitzeverteilung, die eine perfekte Konsistenz sicherstellt. Kombiniere die Pfanne mit einem passenden Deckel, um noch energieeffizienter und schonender zu garen.
Pflege-Tipps für Deine Logic Steel Hochrandpfanne
Damit Du lange Freude an Deiner Hochrandpfanne hast, solltest Du einige Pflegehinweise beachten:
- Verwende die Pfanne vor dem ersten Gebrauch mit etwas heißem Wasser und Spülmittel, um Produktionsrückstände zu entfernen.
- Nach jedem Kochvorgang reicht es aus, die Pfanne mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel zu reinigen. Dank ihrer unbeschichteten Oberfläche kannst Du sie auch intensiv schrubben, wenn es notwendig ist.
- Stark eingebrannte Speisen lassen sich am besten durch Einweichen mit heißem Wasser lösen.
- Die Pfanne ist spülmaschinengeeignet, wobei wir empfehlen, den abnehmbaren Holzstiel von Hand zu waschen, um die Langlebigkeit des Materials zu erhalten.
- Vermeide es, die Pfanne leer zu stark zu erhitzen – dies kann langfristig die Materialstruktur beeinflussen.
- Falls sich mit der Zeit dennoch eine Patina bildet, kannst Du Edelstahlpfannen gelegentlich mit Essig oder einem speziellen Edelstahlreiniger polieren, um die makellose Oberfläche zu bewahren.
Zusammenfassung
Mit der Logic Steel Hochrandpfanne holst Du Dir eine Edelstahlpfanne in Deine Küche, die durch Präzision, Qualität und herausragende Funktionalität überzeugt. Dank ihrer 5-Schicht-Konstruktion ermöglicht sie eine besonders gleichmäßige Wärmeverteilung, während der hohe Rand perfekt für Saucengerichte und Schmorgerichte geeignet ist. Der abnehmbare Holzstiel sorgt für eine vielseitige Nutzung im Backofen und eine platzsparende Aufbewahrung, während der tropffreie Schüttrand ein sauberes Arbeiten ermöglicht.
Hochwertiger Edelstahl sorgt nicht nur für eine lange Lebensdauer, sondern auch dafür, dass keine unerwünschten Geschmäcker an Deine Speisen abgegeben werden. Die Pfanne ist zudem für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Pflegeleicht und robust begleitet sie Dich viele Jahre bei der Zubereitung köstlicher Gerichte.
Ganz gleich ob Steak, Schmorgerichte oder Ofengerichte – mit der Logic Steel Hochrandpfanne bist Du für jedes kulinarische Abenteuer bestens gerüstet!

How do I care for my pan?
With the right tips and tricks, you can ensure that your pan will give you pleasure for a long time.
