
Nowo
Titanium Fish pan oval
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Size: 38 x 28,4 cm
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Content: 2,9 l
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Height: 50 mm
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Weight: 2.71 kg
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Base diameter: 21,5 cm
MANY POSSIBILITIES. ZERO COMPROMISES.
NOWO - that's a promise. And its the abbreviation of Norbert Woll, the founder of the Woll GmbH. You can feel his demand for perfection and pioneering spirit in every detail of this series. Be it the titanium hard base sealing, the 8 mm thick thermal bottom or the removable handles. NOWO offers the highest level of quality and function that will give you years and years of pleasure on any stove. Promised.
Cleaning: | Dishwasher safe |
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Coating: | Titan-Diamond coating |
Guarantee: | 25 years on the body, 3 years on the coating |
Manufacture: | Made in Germany |
Material: | Aluminium |
Ovenproof: | up to 300° |
Type of cooker: | All hob types incl. induction |
Nowo Titanium Guss-Fischpfanne – Meisterhaftes Braterlebnis auf jedem Herd
Wenn Du leidenschaftlich gern Fisch zubereitest und Wert auf Präzision, Qualität und Langlebigkeit legst, ist die Nowo Titanium Guss-Fischpfanne die perfekte Ergänzung für Deine Küche. Diese hochwertige Fischpfanne aus der bewährten Nowo-Titanium-Serie der Marke Woll überzeugt nicht nur durch innovative Technik und herausragende Materialqualität, sondern auch durch eine Vielzahl funktionaler Eigenschaften, die sowohl ambitionierte Hobby-Köch:innen als auch Profis täglich begeistern.
Ganz gleich, ob Du Lachsfilet bei milder Hitze langsam garen, Zander mit knuspriger Haut braten oder ein aufwendiges Ofengericht zaubern möchtest – die Nowo Titanium Fischpfanne vereint kompromisslose Leistung mit durchdachter Ergonomie und cleveren Ausstattungselementen wie einem abnehmbaren Stiel oder einer abriebfesten, langlebigen Antihaftversiegelung. So gelingt Dir jedes Fischgericht mit Leichtigkeit, Präzision und ohne Anhaften.
Premium-Technologie für erstklassige Kochergebnisse
Der Kern der Nowo Titanium Guss-Fischpfanne liegt im Detail: Hergestellt aus hochwertigem Aluminiumguss punktet sie mit einer hervorragenden Wärmeleitfähigkeit und einer gleichmäßigen Hitzeverteilung – ein unschätzbarer Vorteil insbesondere beim Braten sensibler Proteine wie Fisch. Der massive, 8 mm starke Thermoboden sorgt für eine außergewöhnlich gleichmäßige Hitzeverteilung und effektive Wärmespeicherung, wodurch auch energieeffizientes Kochen ermöglicht wird. Ideal also, wenn Du Deine Fischgerichte punktgenau auf den Punkt bringen möchtest.
Ein weiteres Highlight der Nowo-Serie ist die patentierte Titanium-Hartgrundversiegelung. Diese ultrastrapazierfähige Beschichtung macht die Pfanne besonders kratzfest, extrem hitzebeständig und vor allem: absolut antihaftend. Damit kannst Du mit wenig oder sogar ganz ohne Fett braten – ideal für eine gesundheitsbewusste Küche. Und auch das Reinigen fällt besonders leicht, da Speisereste kaum haften bleiben.
Produktdetails
- Material: Hochwertiger Aluminiumguss mit Titanium-Hartgrundversiegelung
- Form: Oval – speziell für Fischgerichte optimiert
- Thermoboden: Ca. 8 mm starker, langlebiger Boden mit exzellenter Hitzeverteilung
- Beschichtung: Mehrschichtige Antihaftversiegelung – extrem abriebfest und PFOA-frei
- Herdarten: Geeignet für Gas, Elektro, Ceran sowie Induktionskochfelder
- Backofengeeignet: Dank abnehmbarem Stiel problemlos bis 250 °C einsetzbar
- Stiel: Abnehmbar – für platzsparendes Verstauen und sicheres Handling
- Reinigung: Einfach per Hand oder in der Spülmaschine
- Made in Germany – Qualität aus dem Saarland
Smarte Anwendungsmöglichkeiten in Deiner Küche
Die Nowo Titanium Guss-Fischpfanne ist weit mehr als eine gewöhnliche Fischpfanne – sie ist ein echter Allrounder für viele Gelegenheiten. Gerade durch ihre ovale Form wird sie zur idealen Allzweckwaffe für alle länglichen Speisen, die in einer runden Pfanne oft keinen Platz finden oder sich nur unhandlich wenden lassen. Ob ganzer Forellen, große Zucchinihälften oder Rouladen – mit dieser Pfanne erhältst Du optimalen Platz für gleichmäßiges Garen.
Dank des abnehmbaren Stiels lässt sich die Fischpfanne nicht nur besonders platzsparend verstauen, sondern auch flexibel in den Ofen stellen. So kannst Du zum Beispiel ein mit Kräutern gefülltes Lachsfilet zunächst auf dem Herd anbraten und anschließend im Ofen bei Niedrigtemperatur zur Perfektion garen. Das sorgt nicht nur für gleichmäßige Ergebnisse, sondern erspart Dir auch einen zusätzlichen Bräter.
Auch für Ofengerichte wie Auberginenröllchen, überbackene Paprika oder Ratatouille ist die Nowo Fischpfanne ideal geeignet. Nach dem Kochen kannst Du den Stiel einfach entfernen und die Pfanne direkt auf den Esstisch stellen – sie überzeugt auch optisch durch ihr hochwertiges Finish.
Die Antihaftversiegelung ist so effektiv, dass Du sogar empfindliche Speisen wie Seelachs, Muscheln oder Omeletts ohne Anhaften zubereiten kannst. Und ideal für Familien mit kleinen Kindern: Kein Anbrennen bedeutet weniger Stress und eine sicherere Küchenumgebung. Auch das Reinigen nach der Zubereitung ist kinderleicht – oft genügt ein feuchtes Tuch.
Pflege-Tipps für langanhaltende Freude
Damit Deine Nowo Titanium Guss-Fischpfanne Dir viele Jahre lang zuverlässige Dienste leistet, beachte ein paar einfache Pflegetipps:
- Nutze zum Braten bevorzugt hitzebeständige Küchenhelfer aus Holz, Silikon oder Kunststoff.
- Reinige die Pfanne am besten per Hand mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel – auch wenn sie spülmaschinengeeignet ist.
- Achte darauf, den Stiel vor dem Einsetzen in den Ofen zu entfernen – das schützt die Mechanik und verlängert die Lebensdauer.
- Lager die Pfanne am besten liegend oder (falls gestapelt) mit einer Zwischeneinlage, um Kratzer an der Antihaftbeschichtung zu vermeiden.
Zusammenfassung
Mit der Nowo Titanium Guss-Fischpfanne holst Du Dir ein Stück Perfektion in Deine Küche – entwickelt mit dem kompromisslosen Anspruch an Qualität, den Woll-Gründer Norbert Woll mit der gesamten NOWO-Serie verfolgt. Ob die robuste Titanium-Hartgrundversiegelung, der massive Thermoboden für optimale Hitzeverteilung oder der clevere abnehmbare Stiel – jede Komponente dieser Pfanne ist auf Langlebigkeit, Funktionalität und Komfort ausgelegt.
Sie eignet sich ideal für alle Herdarten – inklusive Induktion – und ist sowohl auf dem Kochfeld als auch im Ofen ein echter Profi. Für alle, die Wert auf Präzision, vielseitige Einsatzmöglichkeiten und praktischen Nutzen legen, ist die Nowo Titanium Fischpfanne ein Muss. Ob Fisch, Gemüse, Fleisch oder Ofengerichte – mit diesem Multitalent gelingen Dir Deine liebsten Kreationen garantiert.

How do I care for my pan?
With the right tips and tricks, you can ensure that your pan will give you pleasure for a long time.