Nowo
Titanium Sauté pan
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Size: 24 cm
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Content: 2,5 l
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Height: 70 mm
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Weight: 1.74 kg
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Base diameter: 18 cm
MANY POSSIBILITIES. ZERO COMPROMISES.
NOWO - that's a promise. And its the abbreviation of Norbert Woll, the founder of the Woll GmbH. You can feel his demand for perfection and pioneering spirit in every detail of this series. Be it the titanium hard base sealing, the 8 mm thick thermal bottom or the removable handles. NOWO offers the highest level of quality and function that will give you years and years of pleasure on any stove. Promised.
| Cleaning: | Dishwasher safe |
|---|---|
| Coating: | Titan-Diamond coating |
| Guarantee: | 25 years on the body, 3 years on the coating |
| Manufacture: | Made in Germany |
| Material: | Aluminium |
| Ovenproof: | up to 300° |
| Type of cooker: | All hob types incl. induction |
Maximale Freiheit in Deiner Küche: Die Nowo Titanium Guss-Hochrandpfanne 24 cm mit abnehmbarem Stiel
Die Nowo Titanium Guss-Hochrandpfanne mit 24 cm Durchmesser ist das ideale Küchenwerkzeug für anspruchsvolle Köch:innen, die Wert auf Qualität, Vielseitigkeit und Langlebigkeit legen. Ob Anbraten, Schmoren oder Überbacken – diese Pfanne passt sich Deinen kulinarischen Ideen an und überzeugt durch intelligente Funktionen, robuste Materialien und eine kompromisslose Verarbeitung. Gefertigt in Deutschland, steht das Modell für nachhaltige Produktionsstandards und echte Handwerkskunst – entwickelt für den täglichen Einsatz, konzipiert für ein ganzes Kochleben.
Einen entscheidenden Vorteil bietet der abnehmbare Stiel, der Dir mehr Flexibilität bei der Zubereitung, Aufbewahrung und Reinigung erlaubt. Kombiniert mit einer langlebigen fünflagigen Titan-Diamant-Versiegelung, eignet sich die Hochrandpfanne ideal für scharfes Anbraten, ohne dass Reste ankleben. Die Antihaftwirkung bleibt auch bei intensiver Nutzung erhalten – für Kocherlebnisse mit minimalem Fettbedarf und maximalem Geschmack.
Das Herzstück dieser Pfanne bildet der starke Aluminiumguss, der nicht nur für eine exzellente Wärmeverteilung sorgt, sondern auch besonders viel Energie spart. Ergänzt wird dieser durch einen 8 mm starken Thermoboden, der das Kochen auf allen Herdarten ermöglicht – einschließlich Induktion – und dabei die Hitze konstant und gleichmäßig verteilt.
Hochwertige Eigenschaften für langfristige Nutzung
Die Nowo Titanium Serie steht sinnbildlich für innovative Kochlösungen, bei denen Funktionalität und Komfort im Mittelpunkt stehen. Mit der bis zu 300 °C backofenfesten Konstruktion ist diese Hochrandpfanne ein echter Allrounder, der vom Herd direkt in den Ofen wandern kann. Ideal für überbackene Aufläufe, knusprige Gratins oder Schmorgerichte, bei denen es auf gleichmäßige Hitzeverteilung und hohe Beständigkeit ankommt.
Ein wesentlicher Vorteil liegt im komplett abnehmbaren Stiel. Er lässt sich mit einem Klick entfernen – für platzsparendes Verstauen in Schubladen oder dem Küchenschrank und mehr Sicherheit in Haushalten mit Kindern. Auch optisch wirkt die Pfanne dadurch edler, insbesondere wenn sie direkt auf dem Tisch serviert wird. Und das Beste: Der Stiel wackelt oder leiert selbst nach häufigem An- und Abnehmen nicht aus – für einen dauerhaft sicheren Halt.
Die kratzfeste Titan-Diamant-Versiegelung macht den Unterschied. Sie ist extrem widerstandsfähig gegenüber Metallutensilien – kein Verbiegen, kein Verkratzen. Gleichzeitig bleibt die Oberfläche pflegeleicht und antihaftbeschichtet – ganz ohne PTFE-Freisetzung unter Hitze, wie sie bei minderwertigen Beschichtungen auftreten kann. Dadurch eignet sich die Pfanne auch für gesundheitsbewusste Köch:innen, die auf Zusatzstoffe verzichten wollen.
Ein weiteres Highlight ist der 24 cm hohe Rand, der es ermöglicht, größere Mengen Flüssigkeit aufzunehmen. Das ist besonders vorteilhaft für Gerichte mit viel Soße, Eintöpfe oder auch einfach beim schonenden Garen größerer Fleischstücke. Insbesondere Familien profitieren von dem zusätzlichen Volumen der Hochrandpfanne.
Produktdetails im Überblick
- Produkttyp: Hochrandpfanne
- Serie: Nowo
- Größe: 24 cm Durchmesser
- Material: Aluminiumguss
- Versiegelung: Fünflagige Titan-Diamant-Versiegelung (schnitt- und abriebfest)
- Backofenfest: Bis zu 300 °C
- Herdarten: Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion
- Stielart: Abnehmbarer Stiel für mehr Flexibilität und platzsparende Aufbewahrung
- Reinigung: Spülmaschinenfest
- Hergestellt in Deutschland für höchste Qualität
- Inhalt: 2,5 Liter
- Garantie: 25 Jahre auf den Körper, 3 Jahre auf die Versiegelung
Vielseitige Anwendungsbeispiele für Deinen Kochalltag
Die Nowo Titanium Hochrandpfanne eröffnet Dir neue kreative Möglichkeiten in der Küche. Hier einige Ideen, wie Du sie optimal nutzen kannst:
- Lasagne oder Aufläufe direkt aus der Pfanne: Dank des abnehmbaren Stiels und der hohen Backofenfestigkeit kannst Du Deine Speisen direkt in der Pfanne garen und überbacken. Danach einfach den Stiel entfernen und stilvoll servieren – ideal für Aufläufe, Gratins oder eine vegetarische Moussaka.
- Perfekter Braten – außen kross, innen saftig: Durch die herausragende Wärmeleitung eignet sich die Pfanne besonders für das Anbraten von Fleischstücken wie Rinderfilet oder Hähnchenschenkel, bevor Du sie im Ofen durchgarst – einfach den Stiel abnehmen und in den Ofen schieben.
- Krosse Bratkartoffeln ohne Ankleben: Die Titan-Diamant-Beschichtung sorgt dafür, dass selbst bei leichter Ölmenge nichts festklebt. Ideal für fettbewusstes Braten oder knusprige Rösti – die Reinigung danach ist ein Kinderspiel.
- Pfannengerichte mit extra Soße: Die Hochrandform eignet sich hervorragend für Currys, Chili con Carne oder Ratatouille. Du kannst größere Mengen Flüssigkeit verwenden, ohne dass etwas überläuft, und sparst Dir den Griff zum zusätzlichen Topf.
- One-Pot-Pasta oder Gnocchi-Gerichte: Durch die hohe Bauweise lassen sich köstliche Nudelgerichte direkt mit Sauce zubereiten – alles in einem Kochvorgang, energiesparend und ohne unnötiges Umschütten.
- Servieren mit Stil: Entferne den Stiel, und stelle die Pfanne direkt auf den Tisch. So hast Du ein modernes Serviergeschirr, das Wärme speichert und eine rustikale Präsentation ermöglicht.
Pflegeleicht für mehr Freude beim Kochen
Mit der Nowo Titanium Hochrandpfanne sparst Du nicht nur beim Kochen Zeit, sondern auch bei der Reinigung. Die hochwertig versiegelte Oberfläche erlaubt das rückstandslose Säubern mit einem feuchten Tuch oder Spülbürste. Falls Du den Komfort bevorzugst, kannst Du die Pfanne auch einfach in die Spülmaschine geben – dank der Spülmaschinenfestigkeit stellt das kein Problem dar.
Die schnitt- und kratzfeste Titan-Diamant-Versiegelung erlaubt den Einsatz von Metallbesteck, ohne die Langlebigkeit zu beeinträchtigen. Dennoch empfehlen wir, Holz- oder Silikonutensilien zu verwenden, um die Antihaftwirkung möglichst lange zu bewahren. Für optimale Pflege kannst Du alle paar Monate etwas Pflanzenöl in die Pfanne geben, einreiben und leicht erhitzen – das frischt die Oberfläche auf und sorgt für eine dauerhaft exzellente Antihaftleistung.
Zusammenfassung
Die Nowo Titanium Guss-Hochrandpfanne 24 cm ist ein Paradebeispiel deutscher Ingenieurskunst und durchdachter Küchenpraxis. Mit ihrer fortschrittlichen Titan-Diamant-Beschichtung, dem kraftvollen Aluminiumkern, dem abnehmbaren Stiel und der hohen Ofenfestigkeit vereint sie viele Vorteile in einem Produkt. Ob ambitionierte:r Hobbykoch oder Alltagsheld:in – mit diesem Küchenwerkzeug setzt Du neue Maßstäbe beim Braten, Schmoren und Überbacken. Robust, pflegeleicht und vielseitig: Eine Pfanne, die mitdenkt – und mitwächst.
How do I care for my pan?
With the right tips and tricks, you can ensure that your pan will give you pleasure for a long time.