Nowo
Titanium Sauté pan

Nowo Titanium Guss-Hochrandpfanne – Mehr Platz, mehr Möglichkeiten, kompromisslose Performance

Du liebst es, in der Küche kreativ zu sein, neue Rezepte auszuprobieren oder Klassiker mit ganz persönlicher Note neu zu interpretieren? Dann brauchst Du Kochgeschirr, das nicht nur mithält, sondern Dich dabei aktiv unterstützt. Die Nowo Titanium Guss-Hochrandpfanne vereint maximale Funktionalität mit cleverem Design – entwickelt für anspruchsvolle Köch:innen, die Wert auf Qualität, Langlebigkeit und kompromisslose Ergebnisse legen. Die besondere Höhe der Pfannenwände schafft Raum für neue Möglichkeiten: Ob größere Mengen, Flüssigkeiten oder voluminöse Zutaten – diese Pfanne ist Dein verlässlicher Partner bei jedem Kochabenteuer. Dank innovativer Features wie einem abnehmbaren Stiel, der vielseitige Einsatzmöglichkeiten und eine einfache Reinigung verspricht, überzeugst Du nicht nur am Herd, sondern auch im Ofen oder beim platzsparenden Verstauen. Die massive Aluminium-Speziallegierung sorgt gemeinsam mit dem 8 mm starken Thermoboden für eine optimale Hitzeverteilung und -speicherung, wodurch selbst empfindliche Speisen punktgenau gelingen. Mit der Nowo Titanium Hochrandpfanne entscheidest Du Dich für ein hochwertiges Kochwerkzeug „Made in Germany“, das modernes Kochverhalten versteht – und mit Gestaltungswillen antwortet.

Qualität, die begeistert – und bleibt

Die Nowo Serie von WOLL steht für kompromisslose Premium-Performance in jeder Küche. Das zeigt sich besonders in den sorgfältig entwickelten Details dieser Hochrandpfanne. Die widerstandsfähige Titanium-Hartgrundversiegelung ist nicht nur extrem langlebig und kratzfest, sondern auch PFOA-frei – ideal für gesundes Braten ohne Anhaften selbst bei minimalem Fett. Das bedeutet: Egal ob zartes Fischfilet, knusprige Bratkartoffeln oder ein asiatisches Wokgericht – alles gelingt mit Leichtigkeit und lässt sich restearm servieren. Eines der markantesten Merkmale der Nowo-Serie ist der abnehmbare Stiel. Diese clevere Konstruktion macht auf einen Schlag gleich mehrere Aspekte Deines Kochalltags einfacher: Der Stiel lässt sich mit einem Klick entfernen – perfekt für die Verwendung im Backofen, zum platzsparenden Verstauen in Schubladen oder Spülmaschinen sowie als Sicherheitsmaßnahme im Haushalt mit kleinen Kindern. Du erhältst maximale Flexibilität, ohne auf Komfort oder Stabilität verzichten zu müssen. Auch beim Boden zeigt die Nowo-Serie, dass gute Kochperformance eine solide Basis braucht: Der extra dicke, formstabile Thermoboden mit einer Stärke von 8 mm sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung – ohne Hotspots, ohne Verziehen, selbst bei hohen Temperaturen. Energiesparend ist dabei nicht nur das Garen, sondern auch das Anheizen: Da die Hitze schnell und effizient gespeichert wird, sparst Du Zeit und Energie gleichermaßen. Ebenfalls typisch für die Nowo-Serie: Die Möglichkeit, einen passenden Smart-Lid-Druckdeckel zu verwenden (nicht im Lieferumfang enthalten). Dieser Deckel lässt sich in verschiedenen Positionen aufsetzen – zum Dämpfen, Reduzieren oder Aromatisieren. Er vereint Praktikabilität und Effizienz auf faszinierende Weise und erweitert das Einsatzspektrum Deiner Pfanne nochmals deutlich.

Produktdetails

• Material: Aluminium-Guss mit Titanium-Hartgrundversiegelung
• Durchmesser: erhältlich in verschiedenen Größen (z. B. 24 cm, 28 cm)
• Extra hoher Rand – ideal für größer Volumina und Schmorgerichte
• Hochwertige Antihaftbeschichtung – PFOA-frei, besonders kratzfest
• 8 mm starker, planstabiler Thermoboden für energieeffizientes Kochen
• Geeignet für alle Herdarten – inkl. Gas, Glaskeramik und Elektro (nicht induktionsgeeignet)
• Abnehmbarer Stiel – für platzsparendes Verstauen und Ofennutzung
• Backofengeeignet (ohne Stiel) bis 250 °C
• Optional mit passendem Smart-Lid-Druckdeckel erweiterbar
• Made in Germany – höchste Fertigungsqualität aus dem Saarland

Vielseitige Anwendungsbeispiele für Deine Küche

Die Nowo Titanium Guss-Hochrandpfanne beweist bei nahezu jedem Gericht ihre Stärke – im wahrsten Sinne des Wortes. Die erhöhte Wandhöhe ermöglicht eine deutlich größere Kapazität als herkömmliche Bratpfannen. Das macht sie zur ersten Wahl für zahlreiche Gerichte, bei denen entweder mit mehr Flüssigkeit gearbeitet oder größere Zutatenmengen bewegt werden.

• Schmorgerichte und Ragouts: Die hohe Randkonstruktion erlaubt es Dir, Fleisch und Gemüse in Wein oder Brühe langsam zu schmoren, um unvergleichliche Aromen zu entwickeln – mit reduziertem Spritzaufkommen.
• Ofengerichte: Dank des abnehmbaren Stiels verwandelt sich Deine Pfanne in einen hitzebeständigen Ofenbegleiter – für Gerichte wie Shakshuka, Aufläufe, Gratins oder überbackenes Gemüse. Der Übergang vom Herd in den Backofen funktioniert nahtlos und spart zusätzliches Kochgeschirr.
• Pasta-Pfannen und Saucengerichte: Die großzügige Innenfläche kombiniert mit dem hohen Rand erlaubt es, Pasta direkt mit Sauce und Zutaten „a la minute“ zu vermengen. Die Antihaft-Oberfläche verhindert dabei ein Ankleben oder Anbrennen.
• Gerichte für die ganze Familie: Koche verschiedene Portionen in nur einem Durchgang – perfekt für Gäste, Kindergeburtstage oder Meal Prep für die gesamte Woche.
• Asiatische Küche und Wok-Gerichte: Der hochgezogene Rand bietet genügend Spielraum fürs Pfannenrühren, Anbraten und Würzen – Chili, Knoblauch, Sojasauce und Co. entfalten hier ihre beste Wirkung.

Zusätzlich profitierst Du vom optionalen Smart-Lid-Druckdeckel aus dem Nowo-Zubehörprogramm. Wenn im Handumdrehen Dampf erhalten oder verdampft werden soll, sorgt der verstellbare Deckel mit cleverem Dampfaustrittsmechanismus für punktgenaue Kontrolle beim Garen und Aromaerhalt zugleich.

Pflege-Tipps für anhaltende Brillanz

Die Nowo Titanium Guss-Hochrandpfanne wurde für eine lange Lebensdauer konzipiert – mit minimalem Aufwand in der Pflege. Zwar ist sie spülmaschinengeeignet, um jedoch die Antihaftbeschichtung langfristig zu schützen, empfiehlt sich die Reinigung per Hand mit etwas warmem Wasser, einem weichen Schwamm und mildem Spülmittel. Die abnehmbare Griffkonstruktion erleichtert dabei nicht nur die Reinigung Deiner Pfanne selbst, sondern auch eine sichere Aufbewahrung in Spülmaschine, Schrank oder Kühlschrank. Rückstände von Ölen oder Bratenfett lassen sich dank der hochwertigen Beschichtung mühelos entfernen – bei regelmäßiger Pflege bleibt sie wie neu. Vermeide den Einsatz von Metallutensilien oder aggressiven Scheuermitteln, um die Oberflächenstruktur nicht zu beschädigen. Silikon-, Holz- oder Kunststoffzubehör verlängert die Lebensdauer der Beschichtung deutlich.

Zusammenfassung

Die Nowo Titanium Guss-Hochrandpfanne ist mehr als nur ein Küchenutensil – sie ist ein Werkzeug für alle, die Kochen mit Leidenschaft und Präzision verbinden. Ihr extra hoher Rand eröffnet neue kulinarische Dimensionen, die Titanium-Antihaftversiegelung sorgt für müheloses Arbeiten, der abnehmbare Stiel für maximale Vielseitigkeit. Ob herzhafte Familiengerichte, raffinierte Saucenkreationen oder Aufläufe direkt im Ofen – diese Pfanne liefert überall herausragende Ergebnisse. Mit ihrer robusten Bauweise, dem energieeffizienten Thermoboden und der „Made in Germany“-Fertigung erfüllt sie höchste Ansprüche an moderne Küche. Als Teil der innovativen Nowo-Serie vereint sie Design, Funktion und Langlebigkeit in Vollendung. Wer kompromisslos gut kochen will, macht mit dieser Pfanne alles richtig.