Nowo
Titanium Wok and stir fry pan

Maximale Vielseitigkeit trifft kompromisslose Qualität: Der Nowo Titanium Guss-Wok

Willkommen in der Welt des anspruchsvollen Kochens – mit dem Nowo Titanium Guss-Wok von WOLL erhältst Du ein hochwertiges Kochgeschirr, das keine Wünsche offenlässt. Entwickelt für Menschen, die Kochen als Leidenschaft verstehen, kombiniert dieser Wok traditionsreiche Handwerkskunst mit innovativer Technologie. Das Ergebnis: ein langlebiger, extrem robuster Wok, der sich sowohl für asiatische Spezialitäten als auch für moderne Küchenkreationen bestens eignet.

Die NOWO-Serie von WOLL trägt nicht ohne Grund ihren Namen: Sie steht für kompromisslose Qualität, entworfen vom Firmengründer Norbert Woll selbst. Mit einem klaren Fokus auf höchster Funktionalität und widerstandsfähigen Materialien wurde dieser Wok entwickelt, um Dir ein verlässliches Werkzeug für viele Jahre zu sein. Dank cleverer serienexklusiver Features wie dem abnehmbaren Stiel oder dem intelligenten Glasdeckel-System eröffnen sich Dir völlig neue Einsatzmöglichkeiten – vom Herd direkt in den Ofen, von fettarmem Braten bis zum Schmorgericht für Gäste.

High-End-Technologie für echte Küchenprofis

Der Nowo Titanium Guss-Wok hebt sich vor allem durch seine kompromisslose Materialqualität und technologische Raffinesse ab. Den Kern bildet präzise gegossenes Aluminium, das mit einer ultraresistenten Titanium-Hartgrundversiegelung beschichtet ist. Diese sorgt nicht nur für eine erstklassige Antihaftwirkung, sondern gewährleistet auch einen langjährigen Schutz vor Kratzern und Abnutzung. Selbst intensive Beanspruchung und das Arbeiten mit Metallküchenhelfern stellen kein Problem dar.

Der 8 mm starke Thermoboden sorgt für eine außergewöhnlich gleichmäßige Wärmeverteilung, die Energie effizient nutzt und Hotspots vermeidet. Dadurch bräunst Du Deine Zutaten exakt und schonend – ideal für empfindliche Gemüsegerichte oder feine Fleischstreifen im Wok-Style. Gleichzeitig speichert der Boden die Hitze besonders lange, was Dir beim „Schnellen Pfannenrühren“ (Stir-Fry) eine exzellente Kontrolle ermöglicht.

Ein besonderes Highlight der NOWO-Serie: der abnehmbare Sicherheitsstiel! Er ermöglicht es Dir, den Wok nicht nur kompakt zu verstauen, sondern auch ohne Bedenken im Backofen zu verwenden. Der praktische Mechanismus erlaubt das sichere Abnehmen in Sekunden, verhindert ein versehentliches Lösen während des Gebrauchs und stellt eine kindersichere Lösung für viel beschäftigte Küchen dar.

Produktdetails

• Gegossener Aluminium-Wok mit extrem widerstandsfähiger Titanium-Hartgrundversiegelung
• 8 mm starker Thermoboden für optimale Wärmeleitung und lange Wärmespeicherung
• Abnehmbarer, kindersicherer Stiel – ideal für Ofengerichte und platzsparende Aufbewahrung
• Exzellente Antihaftwirkung – für fettarmes und komfortables Kochen
• Kratzfest und metallutensiliengeeignet – robust für den täglichen Gebrauch
• Geeignet für Gas-, Elektro- und Glaskeramikherde (nicht induktionsgeeignet)
• Ofenfest ohne Stiel bis 250 °C
• Handgefertigt in Deutschland mit kompromissloser Qualitätskontrolle

Kreative Anwendungsbeispiele für anspruchsvolle Köch:innen

Der Nowo Titanium Guss-Wok ist weit mehr als ein klassischer Wok – er ist ein multifunktionales Werkzeug für Dein kreatives Kocherlebnis. Die großzügige Wölbung bietet nicht nur Platz für asiatische Stir-Fry-Kreationen, sondern ist auch ideal für Gerichte, die mehr Volumen erfordern, etwa Currys, orientalische Tajines oder moderne One-Pot-Rezepte.

Dank des abnehmbaren Stiels kannst Du Speisen vom Herd direkt in den Ofen schieben – perfekt für geschichtete Ofengerichte wie gefüllte Paprika, Moussaka oder Aufläufe mit Kruste. Der hitzebeständige Wokkörper sorgt für gleichmäßiges Garen, selbst bei Umluft oder starker Oberhitze. Auch süße Gerichte gelingen im Wok spielend – karamellisierter Obstauflauf, flambierte Bananen mit Kokostopping oder Pancake-Auflauf werden zum Highlight auf dem Familientisch.

Durch die hervorragende Antihaftversiegelung eignet sich der Wok ausgezeichnet für diätische und fettarme Ernährung. Ob knackiges Wokgemüse ohne Öl, luftige Omeletts oder scharf angebratene Tofu-Würfel mit wenig Fett – Du kannst jederzeit gesund und bewusst genießen, mit vollem Aroma und ohne Anbrennen.

Und auch bei Festlichkeiten spielt der Nowo Guss-Wok seine Stärken aus: Serviere köstliche Suppen wie asiatische Misobrühe oder pikante Tom-Yam mit frischen Garnelen – direkt auf den Tisch gestellt wird der Wok zum stylischen Hingucker, besonders wenn der Stiel abgenommen ist. Seine stylische, glatte Oberfläche wirkt elegant und passt sich stimmig in jede Tischdekoration ein.

So pflegst Du Deinen Nowo Titanium Guss-Wok richtig

Um die Antihaftqualität und Lebensdauer Deines Woks langfristig zu erhalten, empfehlen wir, ihn nach dem Gebrauch per Hand zu reinigen. Trotz der robusten Beschichtung ist eine sanfte Reinigung mit einem weichen Schwamm und mildem Spülmittel vollkommen ausreichend. Der Wok ist zwar innerhalb gewisser Grenzen spülmaschinengeeignet, doch durch die Handreinigung verlängerst Du aktiv seine Lebensdauer.

Vermeide starke Temperaturschocks (z. B. kaltes Wasser auf heißem Wok), um das Material zu schonen. Einen zusätzlichen Bonus erhältst Du durch die abnehmbare Stielkonstruktion – so kannst Du den Wok besonders platzsparend in Küchenschubladen oder niedrigen Schränken verstauen. Trockne das Kochgeschirr sorgfältig ab, bevor Du es wegstellst, um Korrosionsbildung an Metallteilen zu verhindern.

Zusammenfassung

Der Nowo Titanium Guss-Wok besticht durch seine perfekte Kombination aus Innovation, Langlebigkeit und vielfältigem Einsatz. Mit seiner Titanium-Hartgrundversiegelung, dem präzisionsgefertigten 8 mm Thermoboden und dem clever abnehmbaren Stiel bietet er viele Funktionen, die Du bei herkömmlichen Woks vergeblich suchst. Gesundheitlich unbedenklich, extrem robust und optisch stilvoll – dieser Wok ist für ambitionierte Köch:innen gemacht, die Wert auf Qualität und Vielseitigkeit legen. Ob asiatisches Pfannengericht, Ofenschmankerl oder modernes Meal-Prep: Mit dem Nowo Titanium Guss-Wok bist Du bestens ausgerüstet.