Logic Steel
Fry pan
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Size: 28 cm
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Height: 50 mm
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Weight: 1.67 kg
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Base diameter: 25 cm
PERFECT HEAT. EVERYWHERE.
Logic Steel pans are where extraordinary design meets exceptional and durable performance. The 5-layer design, delivers flawless, even heat distribution for consistent cooking results. Sear meats to crispy, golden perfection while keeping the inside irresistibly tender. Sauces simmer evenly right to the edge and pour cleanly from the precision-engineered closed rim.
| Cleaning: | Dishwasher safe |
|---|---|
| Guarantee: | 25 years on the body |
| Height: | 50 mm |
| Manufacture: | German Engineered |
| Material: | Stainless steel |
| Ovenproof: | up to 250°C with fixed handle |
| Type of cooker: | All hob types incl. induction |
Logic Steel Flachpfanne – Perfektion für anspruchsvolle Köch:innen
Ob Hobbykoch oder Profi – mit der Logic Steel Flachpfanne aus hochwertigem Edelstahl holst du dir ein echtes Multitalent in deine Küche. Dank der intelligenten 5-Schicht-Konstruktion verteilt sich die Hitze optimal über die gesamte Bratfläche. So erzielst du knusprige Krusten, gleichmäßig gebratene Speisen und exzellente Röstaromen – ein echtes Muss für alle, die Wert auf Qualität und Geschmack legen.
Die unbeschichtete Edelstahlpfanne ist ideal für das scharfe Anbraten von Fleisch, Gemüse oder Fisch. Durch die robuste Oberfläche eignet sie sich auch für anspruchsvolle Zubereitungstechniken wie Deglacieren oder das Reduzieren von Saucen. Dank des praktischen festen Stiels hast du während des Kochens stets volle Kontrolle über dein Gericht.
Ob auf dem Gas-, Elektro- oder Induktionsherd – diese Pfanne überzeugt auf allen Herdarten. Auch im Backofen hält sie hohen Temperaturen von bis zu 250 °C stand, was sie ideal für Ofengerichte macht. Nach dem Kochen kannst du sie bequem in die Spülmaschine geben – für eine unkomplizierte Reinigung.
Produktdetails der Logic Steel Flachpfanne
- Durchmesser: 28 cm
- Material: Hochwertiger Edelstahl
- Versiegelung: Unbeschichtet – ideal für scharfes Anbraten
- Herdarten: Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion
- Backofengeeignet: Hitzebeständig bis zu 250 °C
- Stielart: Fester Stiel für eine sichere Handhabung
- Reinigung: Spülmaschinenfest für eine einfache Pflege
- Besonderheiten: 5-Schicht-Konstruktion für hervorragende Wärmeverteilung
- Herstellung: German Engineered – Qualität aus Deutschland
Vielseitige Anwendungsbeispiele für die Logic Steel Flachpfanne
Diese Edelstahl-Flachpfanne eröffnet dir eine Vielzahl an Kochmöglichkeiten. Dank ihrer besonderen Konstruktion kannst du verschiedenste Gerichte in Perfektion zubereiten:
- Steak & Fleischgerichte: Durch die ausgezeichnete Wärmeleitung erzielst du eine perfekte Kruste bei Steaks, Hähnchenbrust oder Lammkoteletts.
- Knackiges Gemüse: Ob Spargel, Paprika oder Zucchini – die schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt für eine ideal gegarte Konsistenz.
- Fischfilets: Brate Lachs, Dorade oder Zander mit perfektem Anbratergebnis, ohne dass sie anhaften.
- Saucen & Reduktionen: Nutze die unbeschichtete Oberfläche, um aromatische Bratensaucen direkt in der Pfanne zu kreieren.
- Ofengerichte: Von gratiniertem Gemüse bis hin zu Spanferkel-Medaillons – die Backofenfestigkeit erweitert deine kulinarischen Möglichkeiten.
Pflege-Tipps für eine lange Lebensdauer
Damit du lange Freude an deiner Logic Steel Flachpfanne hast, empfehlen wir folgende Pflegehinweise:
- Vor der ersten Verwendung mit heißem Wasser und etwas Spülmittel reinigen.
- Nach dem Braten am besten noch warm reinigen, um Speiserückstände leichter zu entfernen.
- Zur Entfernung hartnäckiger Rückstände eine Mischung aus Wasser und Essig aufkochen und anschließend abwischen.
- Ein Edelstahlpoliturmittel hilft, den Glanz des Materials langfristig zu bewahren.
- Auch wenn die Pfanne spülmaschinengeeignet ist, bleibt eine manuelle Reinigung besonders schonend.
Zusammenfassung
Die Logic Steel Flachpfanne überzeugt mit durchdachter Technologie, einer langlebigen Edelstahlkonstruktion und exzellenter Hitzeverteilung. Mit ihr kannst du verschiedenste Speisen scharf anbraten, backen und reduzieren – sowohl auf dem Herd als auch im Backofen. Dank der hochwertigen Verarbeitung ist sie äußerst robust und pflegeleicht. Ob für Steakliebhaber:innen, Gemüsefans oder Gourmets – mit dieser Pfanne bereitest du erstklassige Gerichte wie ein Profi zu.
Logic Steel has no coating and is therefore completely PFAS-free. It is exceptionally robust: perfect for searing with incomparable roasting flavours.
High temperatures are no problem for Logic Steel - it even feels right at home in the oven at up to 300 °C (without handle).
Its innovative 5-layer material gives Logic Steel excellent frying properties and corrosion resistance so that it can stand by your side for years to come. For particularly energy-efficient cooking.
With its advanced multi-layer construction, Logic Steel delivers fast, even heat distribution — all the way to the rim. No cold spots, just edge-to-edge even heating.
How do I care for my pan?
With the right tips and tricks, you can ensure that your pan will give you pleasure for a long time.
