
Nowo
Titanium Fry pan
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Size: 28 cm
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Content: 2,1 l
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Height: 50 mm
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Weight: 1.5 kg
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Base diameter: 22,2 cm
MANY POSSIBILITIES. ZERO COMPROMISES.
NOWO - that's a promise. And its the abbreviation of Norbert Woll, the founder of the Woll GmbH. You can feel his demand for perfection and pioneering spirit in every detail of this series. Be it the titanium hard base sealing, the 8 mm thick thermal bottom or the removable handles. NOWO offers the highest level of quality and function that will give you years and years of pleasure on any stove. Promised.
Cleaning: | Dishwasher safe |
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Coating: | Titan-Diamond coating |
Guarantee: | 25 years on the body, 3 years on the coating |
Manufacture: | Made in Germany |
Material: | Aluminium |
Ovenproof: | up to 300° |
Type of cooker: | Ceramic, gas, electric, halogen |
Nowo Titanium Flachpfanne 28 cm – kompromisslose Bratkunst für Anspruchsvolle
Die Nowo Titanium Flachpfanne mit 28 cm Durchmesser verkörpert alles, was anspruchsvolle Köch:innen von moderner Küchentechnologie erwarten: maximale Qualität, herausragende Brateigenschaften und eine langlebige, benutzerfreundliche Konstruktion. Entwickelt und hergestellt in Deutschland, steht diese Pfanne repräsentativ für die Innovationskraft der Traditionsmarke WOLL. Als Teil der renommierten Nowo-Serie kombiniert sie robuste Materialien, durchdachte Details und raffinierte Technik zu einem leistungsstarken Küchenwerkzeug für jeden Tag – das Kochen auf höchstem Niveau möglich macht. Mit ihrer besonders flachen Bauweise eignet sich diese Pfanne ideal für Speisen, die viel Fläche brauchen – von delikaten Crêpes über kross gebratene Steaks bis hin zu scharf angebratenem Gemüse. Der fest montierte Stiel sorgt für Stabilität bei intensiver Nutzung, während die schnitt- und abriebfeste Titan-Diamant-Versiegelung eine langanhaltende Antihaftwirkung ohne Kompromisse garantiert. Du erhältst ein zuverlässiges Kochwerkzeug „Made in Germany“, das Dich über viele Jahre hinweg in der Küche begleiten wird.High-End-Technologie trifft auf smarte Details: Die Highlights der Nowo-Serie
Die Nowo-Serie überzeugt durch ein durchdachtes Zusammenspiel von Funktion, Haltbarkeit und Komfort – darum wurde sie auch mit zahlreichen Awards ausgezeichnet und von Profi- sowie Hobbyköch:innen gleichermaßen geschätzt. Zu den wichtigsten Innovationen dieser Serie zählt die exklusive Titan-Diamant-Versiegelung: Fünf Lagen Antihaft-Technologie, verstärkt mit echten Titan- und Diamantpartikeln, sorgen für extreme Strapazierfähigkeit und Langlebigkeit – selbst bei häufiger Nutzung mit Metallkochbesteck. Ein besonderes Merkmal vieler Produkte der Nowo-Serie, wie auch dieser Flachpfanne, ist die herausragende Hitzespeicherung dank des massiv gegossenen 8 mm starken Thermobodens. Er garantiert eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf allen gängigen Herdarten – egal ob Ceran, Gas, Elektro oder Halogen – und verhilft somit zu Energieeffizienz auf höchstem Niveau. Die Nowo Flachpfanne bleibt bis zu 300 °C backofenfest, wodurch sich völlig neue kulinarische Möglichkeiten auftun. Auch anspruchsvolle Brat- und Grillgerichte gelingen Dir damit mühelos – sowohl auf der Herdplatte als auch im Ofen. Ein weiterer zentraler Aspekt der Serie ist ihre Alltagstauglichkeit: Die Pfanne lässt sich einfach reinigen – manuell oder bequem in der Spülmaschine. Ihre Versiegelung macht das Anhaften von Speisen nahezu unmöglich, was nicht nur die Reinigung erleichtert, sondern auch zu einer gesünderen Zubereitung mit weniger Fett beiträgt.Produktdetails
- Produkttyp: Flachpfanne
- Serie: Nowo
- Durchmesser: 28 cm
- Inhalt: 2,1 Liter
- Versiegelung: Schnitt- und abriebfeste fünflagige Titan-Diamant-Versiegelung
- Material: Hochwertiger Aluminiumguss
- Stielart: Fest montierter Sicherheitsstiel
- Herdarten: Geeignet für Ceran-, Gas-, Elektro- und Halogenkochfelder
- Backofenfest: Bis 300 °C
- Reinigung: Spülmaschinenfest
- Herstellung: Made in Germany
- Garantie: 25 Jahre auf den Körper, 3 Jahre auf die Versiegelung
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten für kreative Kochideen
Die 28 cm große Nowo Flachpfanne begeistert durch ihre universelle Einsetzbarkeit in nahezu jeder Kochsituation. Ihr großes Fassungsvermögen und die großzügige Bratfläche erlauben Dir die Zubereitung verschiedenster Speisen in einem Durchgang – ideal, wenn Du für mehrere Personen kochst oder ein Gericht mit mehreren Komponenten servierst. Dank der extrem robusten Titan-Diamant-Versiegelung kannst Du problemlos mit Metallwendern oder Pfannenhebern arbeiten – perfekt für Fleischgerichte wie Rindersteaks, Hähnchenschenkel oder Burger-Patties, die intensives Anbraten bei starker Hitze verlangen. Durch die ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit der Pfanne erhältst Du eine gleichmäßige Bräunung, ohne dass Deine Speisen anbrennen oder austrocknen. Auch sensible Lebensmittel wie Fischfilets und Omeletts gelingen dank der hochwertigen Antihaftbeschichtung mühelos – ganz ohne zusätzliches Fett. So wird kalorienbewusstes Kochen zur natürlichen Routine. Der backofenfeste Aufbau der Pfanne eröffnet Dir ebenfalls kreative Horizonte, etwa durch das Überbacken von Gemüse-Frittatas oder eines mediterranen Shakshuka direkt im Ofen – ganz ohne Umfüllen. Die flache Form bietet sich zudem hervorragend an für französische Crêpes oder italienische Piadinas, die gleichmäßig durchbacken sollen. Sogar knusprige Pizzen vom Herd oder ein Bauernfrühstück mit goldbraun gebratenen Kartoffeln gelingen Dir mit dieser Flachpfanne im Handumdrehen. Ein fest montierter Sicherheitsstiel sorgt dabei für maximale Kontrolle selbst bei voller Beladung – und kann auch beim Servieren am Tisch nicht abfallen, was besonders im Familienalltag für mehr Sicherheit und Stabilität sorgt.Pflege-Tipps für langanhaltende Freude an Deiner Nowo Pfanne
Die Nowo Flachpfanne ist in puncto Pflege besonders benutzerfreundlich. Ihre Antihaftversiegelung macht das Anhaften und Einbrennen von Speisen zur absoluten Ausnahme. Die Reinigung gelingt nach dem Gebrauch am besten mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas mildem Spülmittel. Auch wenn die Pfanne spülmaschinenfest ist, empfehlen viele Expert:innen zur Erhaltung der Beschichtung die schonendere Handreinigung – speziell bei täglicher Nutzung. Vermeide aggressive Reinigungsmittel oder scharfe Stahlwolle, um die Oberflächenstruktur nicht zu beschädigen. Vor der ersten Nutzung empfiehlt es sich, die Pfanne mit etwas Öl auszuwischen, um die Antihaftwirkung zu aktivieren. Falls Du die Pfanne im Backofen verwendest, lasse sie anschließend kurz abkühlen, bevor Du sie unter kaltem Wasser abspülst – so verhinderst Du Materialspannungen. Lagere die Pfanne idealerweise mit einem Pfannenschoner zwischen anderen Kochgeschirren, insbesondere dann, wenn Du mehrere beschichtete Pfannen übereinander stapelst. So bleibt die Oberfläche intakt und optisch ansprechend – über viele Jahre hinweg.Zusammenfassung
Die Nowo Titanium Flachpfanne mit 28 cm Durchmesser ist ein Paradebeispiel für langlebiges Qualitäts-Kochgeschirr „Made in Germany“. Ihre schnitt- und abriebfeste Titan-Diamant-Versiegelung, der wärmespeichernde Thermoboden, ihre backofenfeste Konstruktion bis 300 °C sowie der sichere Feststiel machen sie zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer für jeden anspruchsvollen Haushalt. Ob für schnelle Alltagsgerichte, kreative Ofen-Experimente oder ausgedehnte Kochsessions beim Sonntagsbrunch – diese Flachpfanne bietet Dir grenzenlose Möglichkeiten. Dank ihrer leichten Pflege, ihrer Vielseitigkeit auf verschiedenen Herdarten und der hohen Lebensdauer investierst Du mit diesem Modell in praktischen Komfort, energieeffizientes Kochen und zuverlässige Ergebnisse. Erlebe Kochkomfort auf höchstem Niveau – mit echter WOLL-Qualität in Deiner Küche.
How do I care for my pan?
With the right tips and tricks, you can ensure that your pan will give you pleasure for a long time.