
Nowo
Titanium Fish pan oval
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Size: 38 x 28,4 cm
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Content: 2,9 l
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Height: 50 mm
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Weight: 2.52 kg
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Base diameter: 22,8 cm
MANY POSSIBILITIES. ZERO COMPROMISES.
NOWO - that's a promise. And its the abbreviation of Norbert Woll, the founder of the Woll GmbH. You can feel his demand for perfection and pioneering spirit in every detail of this series. Be it the titanium hard base sealing, the 8 mm thick thermal bottom or the removable handles. NOWO offers the highest level of quality and function that will give you years and years of pleasure on any stove. Promised.
Cleaning: | Dishwasher safe |
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Coating: | Titan-Diamond coating |
Guarantee: | 25 years on the body, 3 years on the coating |
Manufacture: | Made in Germany |
Material: | Aluminium |
Ovenproof: | up to 300° |
Type of cooker: | Ceramic, gas, electric, halogen |
Die perfekte Verbindung von Form, Funktion und Qualität – Deine neue Nowo Titanium Guss-Fischpfanne
Ob Profi- oder Hobbyköch:in – wer auf kompromisslose Qualität und maximale Vielseitigkeit in der Küche setzt, wird die Nowo Titanium Guss-Fischpfanne lieben. Entwickelt für höchste Ansprüche, vereint dieses hochwertige Kochgeschirr aus der renommierten Nowo-Serie durchdachtes Design, langlebige Materialien und smarte Features, die Deine Küchenarbeit spürbar erleichtern und gleichzeitig professionell aufwerten.
Mit großzügigen Maßen von 38 x 28,4 cm bietet die rechteckige Fischpfanne ausreichend Platz für ganze Fische, größere Fleischstücke oder eine Vielzahl an Ofengerichten. Dabei sorgt die robuste fünflagige Titan-Diamant-Versiegelung für eine außergewöhnlich schnitt- und abriebfeste Oberfläche – ideal für intensives Anbraten und den Gebrauch von Metallutensilien. Ihre Form und Beschaffenheit machen sie zum unverzichtbaren Werkzeug für alle, die ihre kulinarischen Möglichkeiten voll ausschöpfen möchten.
Besonders hervorzuheben ist der abnehmbare Stiel, ein zentrales Merkmal der Nowo-Serie. Dieses clevere Detail erlaubt nicht nur die einfache Umwandlung der Pfanne zum Bräter für den Backofen (bis 300 °C backofenfest!), sondern lässt sich auch im Schrank äußerst platzsparend verstauen. Hinzu kommt: Ohne Griff sieht die Pfanne auch auf dem gedeckten Tisch besonders edel aus und ist vollkommen kindersicher. Dazu passt ein weiteres Feature, das für Effizienz und Freude beim Kochen steht: der Thermoboden mit 8 mm Stärke, der die Hitze gleichmäßig verteilt und zugleich lange speichert – energiesparend und komfortabel.
Mit Stolz trägt die Fischpfanne das Qualitätssiegel „Made in Germany“ und steht sinnbildlich für die Innovationskraft und Wertigkeit des Herstellers. Die Kombination aus gegossenem Aluminium, hoher Hitzebeständigkeit und einer beschichteten Oberfläche, die selbst nach Jahren intensiver Nutzung nicht schlapp macht, garantiert Dir ein langlebiges Premium-Produkt. Eben typisch Nowo.
Produktdetails der Nowo Titanium Guss-Fischpfanne
- Produkttyp: Fischpfanne aus der Nowo-Serie
- Maße: 38 x 28,4 cm – ideal für ganze Fische und große Portionen
- Kapazität: 2,9 Liter
- Material: Hochwertiges gegossenes Aluminium
- Beschichtung: Fünflagige Titan-Diamant-Versiegelung – schnitt- und abriebfest
- Stiel: Abnehmbar – für platzsparendes Verstauen und Backofennutzung
- Backofenfest: bis zu 300 °C
- Geeignet für folgende Herdarten: Ceran, Gas, Elektro, Halogen
- Reinigung: Spülmaschinenfest
- Garantie: 25 Jahre auf den Körper, 3 Jahre auf die Versiegelung
- Herstellung: Made in Germany
Vielfältige Anwendungsbeispiele – Inspiration für Deine Küche
Die Nowo Titanium Guss-Fischpfanne überzeugt nicht nur durch ihre technische Raffinesse, sondern entfaltet ihre Stärke bei einem breiten Spektrum an Gerichten und Zubereitungsarten. Lass Dich inspirieren:
- Fisch in Perfektion: Ganze Doraden, Lachsfilets oder Makrelen – durch die rechteckige Form bleiben keine Flossen oder Schwanzhälften über dem Rand. Die gleichmäßige Hitzeverteilung bräunt den Fisch herrlich gleichmäßig und sorgt innen für eine saftige Konsistenz.
- Ofenklassiker: Dank des abnehmbaren Stiels kannst Du die Pfanne im Handumdrehen in eine Auflaufform verwandeln – ideal für mediterrane Ofengerichte wie Ratatouille, Lasagne oder Muscheln in Weißwein-Soße. Der abgenommene Griff erhöht außerdem die Sicherheit bei der Nutzung in Haushalten mit Kindern.
- Vegetarische Highlights: Gebratene Polenta-Scheiben, ein Mix aus marinierten Grillgemüsen oder Tofu-Würfel mit Kräutern – nichts haftet fest, alles wird kross und aromatisch.
- Größere Fleischstücke & Braten: Entenbrust, Lammkarree oder gefüllte Schweinefilets gelingen punktgenau. Die große Fläche erlaubt das gleichzeitige Braten größerer Portionen ohne Überfüllung.
- Direktes Servieren: Ohne den Stiel macht die Pfanne auch auf dem Tisch eine stilvolle Figur – ideal für Buffet-Situationen oder Familienessen, bei denen das Essen direkt aus der Pfanne serviert wird.
- Meal Prep & Resteverwertung: Die großzügige Fläche eignet sich wunderbar zur Zubereitung von größeren Mengen, die Du portionsweise einfrieren oder als Meal Prep nutzen kannst. Reste vom Vortag lassen sich problemlos in der Pfanne erwärmen, ohne an Qualität einzubüßen.
Die Kombination aus Form, Fläche, Antihaftwirkung und Backofentauglichkeit macht diese Pfanne zu einem echten Universalgenie in Deiner Küche – egal, ob du Kochen liebst oder Effizienz im Alltag suchst.
Pflegetipps für anhaltende Freude
Auch wenn die Nowo Titanium Guss-Fischpfanne spülmaschinenfest ist, empfiehlt sich aus Gründen der Langlebigkeit eine Reinigung von Hand mit etwas warmem Wasser und mildem Spülmittel – so bleibt die Titan-Diamant-Versiegelung über viele Jahre wie neu. Vermeide aggressive Scheuermittel oder -schwämme, um die Oberfläche nicht unnötig zu strapazieren.
Der abnehmbare Stiel lässt sich separat reinigen und bei Bedarf austauschen, das sorgt für zusätzliche Hygiene und Nachhaltigkeit. Nach dem Gebrauch solltest Du die Pfanne vollständig trocknen, bevor Du sie verstauen oder stapeln möchtest.
Zusammenfassung
Die Nowo Titanium Guss-Fischpfanne ist weitaus mehr als nur eine Pfanne für Fischgerichte. Sie steht exemplarisch für die Innovationskraft und das Qualitätsversprechen „Made in Germany“. Mit ihrer großzügigen Form, der widerstandsfähigen Titan-Diamant-Versiegelung, dem cleveren abnehmbaren Stiel und der Ofentauglichkeit bis zu 300 °C eröffnet sie Dir ein Universum kulinarischer Möglichkeiten. Ob Anbraten, Überbacken, Schmoren oder Servieren – diese Pfanne ist gemacht für alle, die hohe Ansprüche an ihre Küche stellen. Kombiniert mit ihrer Langlebigkeit und der einfachen Reinigung ist sie Dein zuverlässiger Begleiter für viele Jahre Kochfreude.

How do I care for my pan?
With the right tips and tricks, you can ensure that your pan will give you pleasure for a long time.